Từ khóa

Thịt nọng giòn mềm hấp dẫn nhưng chứa nhiều chất béo bão hòa. Một số nhóm người cần hạn chế hoặc tránh hoàn toàn để bảo vệ tim mạch, cân nặng và đường huyết.

Giảm cân không chỉ dựa vào việc ăn ít, mà còn là việc chọn đúng thực phẩm. Một số món ăn có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng nếu ăn quá nhiều, chúng lại dễ khiến bạn tăng cân.

Cùng với lối sống nhanh và thói quen ăn uống thiếu kiểm soát, không ít món ăn tuy ngon miệng nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa chế độ ăn uống và sự phát triển của tế bào ung thư.

Các loại hạt là thực phẩm quen thuộc, không thể thiếu vào những ngày Tết Nguyên đán. Trong đó, hạt óc chó, hạt hướng dương,... được nhiều người yêu thích, tiêu thụ rất nhiều nhưng lại dễ gây tăng cân.

Theo ghi nhận tỷ lệ mắc mới trên toàn cầu của ung thư vú ở nữ giới là 24.5% cao nhất trong số các loại ung thư ở phụ nữ.

Cá ba sa cung cấp protein chất lượng cao và các dưỡng chất vô cùng quan trọng cho sức khỏe xương khớp, tim mạch... và kéo dài tuổi thọ.

Béo phì là tình trạng tích lũy mỡ quá mức và không bình thường tại một vùng cơ thể hay toàn thân, ảnh hưởng đến sức khỏe và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao, ung thư...

Dự phòng bệnh Gút (Gout) là hoạt động đặc biệt quan trọng, trong đó chế độ dinh dưỡng được xác định là một trong những yếu tố then chốt của chiến lược điều trị bệnh bên cạnh việc dùng thuốc.

Nhận biết rõ thịt đỏ và thịt trắng để bổ sung những loại protein giàu dinh dưỡng, có hương vị thơm ngon và ít carbohydrates là rất cần thiết cho cơ thể.

Phần lớn sỏi mật lành tính, nhưng khi không phát hiện sớm và can thiệp kịp thời có thể gây tắc mật, dẫn tới nhiều biến chứng nghiêm trọng hoặc ung thư túi mật về sau.

Có những loại thực phẩm tuyệt đối không nên ăn, uống vào buổi tối vì có thể gây hại cho sức khoẻ. Cần ăn các thực phẩm giúp ngủ ngon và có lợi cho sức khỏe.

Dù chất béo thường bị coi là nguyên nhân gây tăng cân, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhưng thực tế không phải loại chất béo nào cũng như vậy. Một số chất béo lành mạnh thực sự có lợi và cần thiết cho sức khỏe.

Dầu ăn là nguyên liệu hàng ngày sử dụng trong nấu ăn, nhưng không phải loại nào cũng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những loại dầu ăn tốt cho sức khỏe người dùng.

Chất béo là một loại chất cần thiết cho cơ thể vậy những người giảm cân khi không động đến dầu mỡ sẽ như thế nào?

Đối với một người, họ không cần phải uống thuốc giảm cân hoặc giảm chất béo trong cơ thể - vấn đề chính là họ cần chuyển hóa chất béo xấu trong cơ thể thành chất béo lành mạnh hơn.

Khoa Nội tiết và Đái tháo đường, BV Bạch Mai vừa tiếp nhận một người đàn ông 46 tuổi có nhiều hạt u mỡ vùng tay chân, đùi, lưng, huyết tương trắng đục và không đo được mỡ máu. Được biết, bệnh nhân có tiền sử nghiện rượu nhiều năm nay.

Bệnh nhân sốt xuất huyết tại các bệnh viện vẫn gia tăng, khi người bệnh thường bị sốt cao nên cơ thể mệt mỏi, chán ăn. Dinh dưỡng thế nào để người bệnh mau phục hồi?

Chất béo được coi là một trong tác nhân quan trọng gây bệnh sỏi mật. Với lối sống công nghiệp ăn nhiều thức ăn nhanh, chất béo, ít vận động, dư thừa mỡ... khiến nhiều người còn rất trẻ đã mắc phải sỏi mật.

"Giống như bất kỳ bộ phận nào trong cơ thể chúng ta, cơ tim sẽ suy yếu theo thời gian nếu không được chăm sóc đúng cách. Điều này dẫn đến một số vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm bệnh tim, đột quỵ", TS. Tomi Mitchell cho biết.