Từ khóa

Quả chà là, loại quả ngọt chát độc đáo, được ví như "kẹo tự nhiên", mang đến hàng loạt lợi ích từ bổ máu, tốt tim đến cải thiện tiêu hóa.

Vừa là nguyên liệu cho món ăn bổ dưỡng, vừa là dược liệu quý, ngải cứu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách và liều lượng hợp lý.

Thanh long giàu vitamin C, vitamin A, vitamin B1, vitamin B12, vitamin E và chứa một lượng kali, magie, kẽm, photpho… Nhờ đó loại quả này ngày càng được ưa chuộng như một “siêu thực phẩm” tự nhiên.

Ốc hương không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thơm đặc trưng mà còn là loại hải sản giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

Thanh long không chỉ là loại trái cây thanh mát mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Từ tăng sức đề kháng đến hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da, thanh long xứng đáng có mặt trong thực đơn hàng ngày.

Vitamin C là một trong những vi chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với cơ thể con người. Nó không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa mà còn hỗ trợ quá trình tổng hợp collagen, hấp thụ sắt và duy trì làn da khỏe mạnh.

Ngoài là thực phẩm được sử dụng rất đa dạng trong chế biến các món ăn của người Việt, mộc nhĩ còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe.

Dạ dày lợn (heo) là nguồn cung cấp protein tốt và chứa các vitamin, khoáng chất thiết yếu đối với cơ thể.

“Ăn gì bổ nấy” là nếp nghĩ đã lâu đời của đa số người Việt chúng ta. Vì vậy nhiều người nghĩ rằng ăn tiết canh, vì tiết canh được làm từ máu sẽ được bổ máu.

Hồng xiêm là loại quả quen thuộc ở Việt Nam, có vị ngọt mát được nhiều người yêu thích. Loại quả này không chỉ giàu vitamin A, các khoáng chất và tannin,... mà nó còn mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe.

Do những nguyên nhân đặc trưng giới tính rõ ràng như: Kinh nguyệt, mang thai, sinh nở nên chị em phụ nữ thường dễ bị thiếu máu hơn đàn ông. Thiếu máu có thể gây đau đầu, chóng mặt, cùng nhiều bệnh lý khác.

Nhiều bộ phận của lợn được dùng để chế biến thành món ăn không chỉ có thịt mà còn cả nội tạng hay tiết lợn. Tiết lợn còn được gọi là “thịt lỏng” của lợn có giá thành rẻ, dinh dưỡng phong phú, giàu chất sắt.

Hãy bổ sung một số loại đồ uống dưới đây vào chế độ ăn uống hàng ngày để có thể giúp giảm nguy cơ thiếu máu và tăng huyết sắc tố.

(khoahocdoisong.vn) - Lựu là cây cảnh làm đẹp sân vườn, lấy quả ăn, là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, C, E và nhiều khoáng chất khác. Ngoài ra, từ lâu người dân còn dùng các bộ phận cây làm thuốc chữa bệnh.

(khoahocdoisong.vn) - Theo quan niệm của y học cổ truyền, thiếu máu thuộc phạm vi các chứng hư lao, huyết hư, nội thương. Có nhiều nguyên nhân thiếu máu, phần nhiều là do tạng tỳ, tạng thận suy tổn, lại thiếu sự quan tâm đến ăn uống bổ dưỡng mà dẫn đến thiếu máu.

(khoahocdoisong.vn) - Theo quan niệm của YHCT, thiếu máu thuộc phạm vi các chứng hư lao, huyết hư, nội thương... Có nhiều nguyên nhân thiếu máu, phần nhiều là do tạng tỳ, tạng thận suy tổn, lại thiếu sự quan tâm đến ăn uống bổ dưỡng mà dẫn đến bệnh.

Cải bó xôi còn gọi rau chân vịt, là loại rau rất giàu dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất: vitamin B, C, caroten...

(khoahocdoisong.vn) - Thịt bò rất giàu vitamin B6 và protein, giúp tăng cường khả năng miễn dịch, protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi những hoạt động cường độ cao.

Thiếu máu có thể gây ra rất nhiều hệ lụy cho sức khỏe như da dẻ xanh xao, người ốm yếu, chóng mặt, hoa mắt, đau đầu, máu không lên não, thậm chí có thể gây choáng, ngất xỉu.

Theo Đông y, Thanh ngâm có vị đắng, tính mát, vào kinh can và tâm, có tác dụng thanh nhiệt, hạ hỏa, cầm máu, giúp tiêu hóa, giải độc, dùng để lợi tiểu, chữa đau bụng, bổ máu…