Mỗi quốc gia châu Á lại có nét đặc trưng riêng trong cách làm bánh, tạo nên hương vị độc đáo, thưởng thức những chiếc bánh Trung thu thơm ngon không chỉ cảm nhận về ẩm thực truyền thống mà còn là dịp gia đình sum họp.
Tết Trung thu đang đến gần, bánh Trung thu là thứ không thể thiếu trong mỗi gia đình vào dịp này. Bánh Trung thu ngon miệng, hấp dẫn nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Dù còn khoảng một tháng nữa mới đến Tết Trung thu (ngày 17/9/2024, tức ngày 15/8 âm lịch), bánh trung thu đã có mặt trên kệ từ siêu thị, cửa hàng tạp hóa, gian hàng di động… đến “chợ mạng”.
Đau bụng, sốt, nôn ói, tiêu chảy là những triệu chứng chính liên quan đến 50 người ngộ độc thực phẩm sau tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights, TP Thủ Đức, TP HCM.
Nhâm nhi thưởng thức bánh trung thu ngọt ngào, béo ngậy bên tách trà nóng dường như trở thành một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam mỗi dịp trung thu đến. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn đặc biệt nhân dịp này.
Ngày 17/9, Cục Quản lý thị trường Nghệ An cho biết, đơn vị vừa tiến hành kiểm tra, phát hiện, xử lý 2 hộ kinh doanh bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Để ăn bánh trung thu không hại sức khỏe, bạn nên làm bánh, điều chỉnh thành phần sao cho lượng đường, chất béo và calo không quá cao. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách ăn bánh trung thu có lợi dưới đây.
Nếu chị em lo ngại rằng ăn bánh trung thu sẽ gây tăng cân và tích mỡ nhanh, hãy tham khảo ngay 6 bí quyết ăn bánh trung thu không lo bị tăng cân dưới đây.
Để tránh mua phải bánh trung thu handmade kém chất lượng, người tiêu dùng nên chọn cơ sở bán uy tín, có địa chỉ cụ thể, rõ nguồn nguyên liệu, bánh được chế biến và bảo quản đúng quy trình.
Ông H thừa nhận do nhu cầu tiêu thụ dịp Tết Trung Thu tăng cao nên ông đã nhập số bánh trên từ các nguồn trôi nổi trên thị trường về để đăng bán online kiếm lời.
Chủ tịch UBND quận Tây Hồ (Hà Nội) cho biết việc này nhằm đảm bảo quy định phòng dịch khi lượng người có nhu cầu mua bánh lớn, không chấp hành các quy định giãn cách của TP.