Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân lựa chọn bánh Trung thu và thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, kiểm tra kỹ hạn sử dụng
Mỗi quốc gia châu Á lại có nét đặc trưng riêng trong cách làm bánh, tạo nên hương vị độc đáo, thưởng thức những chiếc bánh Trung thu thơm ngon không chỉ cảm nhận về ẩm thực truyền thống mà còn là dịp gia đình sum họp.
Tết Trung thu đang đến gần, bánh Trung thu là thứ không thể thiếu trong mỗi gia đình vào dịp này. Bánh Trung thu ngon miệng, hấp dẫn nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Dù còn khoảng một tháng nữa mới đến Tết Trung thu (ngày 17/9/2024, tức ngày 15/8 âm lịch), bánh trung thu đã có mặt trên kệ từ siêu thị, cửa hàng tạp hóa, gian hàng di động… đến “chợ mạng”.
Đau bụng, sốt, nôn ói, tiêu chảy là những triệu chứng chính liên quan đến 50 người ngộ độc thực phẩm sau tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights, TP Thủ Đức, TP HCM.
Nhâm nhi thưởng thức bánh trung thu ngọt ngào, béo ngậy bên tách trà nóng dường như trở thành một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam mỗi dịp trung thu đến. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn đặc biệt nhân dịp này.
Ngày 17/9, Cục Quản lý thị trường Nghệ An cho biết, đơn vị vừa tiến hành kiểm tra, phát hiện, xử lý 2 hộ kinh doanh bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Để ăn bánh trung thu không hại sức khỏe, bạn nên làm bánh, điều chỉnh thành phần sao cho lượng đường, chất béo và calo không quá cao. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách ăn bánh trung thu có lợi dưới đây.
Nếu chị em lo ngại rằng ăn bánh trung thu sẽ gây tăng cân và tích mỡ nhanh, hãy tham khảo ngay 6 bí quyết ăn bánh trung thu không lo bị tăng cân dưới đây.