Hương Tết từ làng bánh đa nem ở Hà Tĩnh
Giáp Tết, nắng đông hong trắng những phên bánh đa nem ở phường Thành Sen, báo hiệu một mùa Tết ấm áp, đủ đầy đang về trên miền quê Hà Tĩnh.
Bí quyết bảo quản bánh đa nem độc lạ nhưng vô cùng hiệu quả
(khoahocdoisong.vn) - Để bảo quản bánh được lâu và mềm, bạn hãy để lên ngăn đá.
Thế giới mê bánh đa nem làng Chều
Có thể nói ở nước ta rất hiếm có nơi nào duy trì được nghề truyền thống 700 năm như làng Chều xã Nguyên Lý, Lý Nhân, Hà Nam. Ngôi làng nhỏ bé này mỗi ngày xuất ra thị trường hàng trăm tấn sản phẩm. Bánh đa nem làng Chều còn “vượt biển” sang tận Đông Âu và châu Phi.
Lá chuối bảo quản bánh đa nem ngày Tết
Nếu không biết bảo quản có thể khiến bánh đa nem bị khô, vỡ, ăn không ngon. Nhất là nhiều gia đình cho bánh đa nem vào tủ lạnh càng khô nhanh hơn.