Liên cầu khuẩn lợn là tác nhân gây viêm phổi, màng não, nhiễm trùng huyết, viêm khớp ở lợn. Vi khuẩn có thể cư trú ở đường hô hấp trên mũi, họng, đường sinh dục và tiêu hóa của lợn khỏe mạnh.
(khoahocdoisong.vn) - Có tới 20% người trường thành, trong đó người già chiếm tỷ lệ cao bị viêm đại tràng có thắt, mạn tính. Nguyên nhân gây bệnh rất đa dạng nhưng chủ yếu là viêm đường ruột do ăn uống phải thức ăn không hợp vệ sinh.
Bất chấp những nguy cơ cảnh báo lây nhiễm liên cầu khuẩn từ tiết canh, nhiều người vẫn ăn tiết canh lợn và phải nhập viện trong tình trạng nguy hiểm tính mạng.