Từ khóa

Cá rất tốt cho sức khỏe và đem đến nhiều lợi ích. Tuy nhiên một số người không khỏi lo lắng việc ăn cá nhiều có tốt không?

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có những việc cần lưu ý khi ăn tránh ảnh hưởng sức khỏe.

Nguy cơ ung thư da có thể liên quan đến các chất ô nhiễm sinh học trong cá như asen, thủy ngân, chứ không phải là bản thân cá theo các nghiên cứu mới.

(khoahocdoisong.vn) - Các nhà nghiên cứu tại Đại học McMaster (Canada) cho biết, người lớn mắc bệnh tim nếu tiêu thụ 6 ounce cá trở lên mỗi tuần, tương đương hai khẩu phần, có thể giảm tới 20% nguy cơ mắc các biến chứng tim nghiêm trọng hơn hoặc tử vong.

(khoahocdoisong.vn) - Cá diếc có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ tỳ kiện vị, ích khí, bổ huyết, hành thủy, tiêu thũng, tiêu khát, sát khuẩn, dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, đầy bụng, tiêu hóa kém, thúc đẩy việc tạo sữa, trị viêm đại tràng mạn tính, chữa vàng da.

Mọi người đều biết cá làm một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chúng ta ăn cá không đúng cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe.

(Khoahocdoisong.vn) - Cá là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên 3 bộ phận dưới đây nếu không ăn đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.

Khi đói bụng, bạn tuyệt đối đừng ăn cá, vì có thể làm bùng phát bệnh gút. Ngoài ra, còn cần một số lưu ý khác để cá không trở thành thực phẩm gây hại với sức khỏe.

n cá hai lần/ tuần, điều gì sẽ xảy ra? Hẳn những lợi ích từ việc đó sẽ khiến bạn bất ngờ đấy.

Ký sinh trùng, vi khuẩn, các chất độc hại hay kim loại nặng từ cá có thể gây ngộ độc cấp hoặc tích trữ lâu dài trong cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để hạn chế độc hại, cần ăn cá kèm với một số loại gia vị hay chế biến đúng cách.