Từ khóa

Bò tái chanh, món ăn quen thuộc của Việt Nam, vừa được Taste Atlas vinh danh trong danh sách các món dùng chanh ngon nhất thế giới.

Bật mí cách nấu bò kho thơm ngon, đậm đà, phù hợp ngày se lạnh, góp phần làm bữa ăn gia đình thêm ấm cúng và hấp dẫn.

Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực toàn cầu khi vừa được độc giả tạp chí du lịch quốc tế Condé Nast Traveller bình chọn đứng thứ 4 trong danh sách 15 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2025.

Không cầu kỳ, bốn món cháo Việt vẫn ghi dấu ấn trên bản đồ ẩm thực toàn cầu. Chỉ cần một chút khéo léo, bạn có thể tự nấu tại nhà.

Từ phở xào đến ốc hương xào bơ tỏi, những món ăn đậm đà Việt Nam lọt vào danh sách 100 món xào ngon nhất, thể hiện sự sáng tạo và tinh tế của ẩm thực quê nhà.

Một chế độ ăn hợp lý, giàu chất xơ, lợi khuẩn và thực phẩm tươi mát sẽ là “chìa khóa” để hệ tiêu hóa vận hành trơn tru trong những ngày hè nắng nóng.

Phở trộn, nộm và bò tái chanh được Taste Atlas xếp hạng cao trong danh sách món trộn ngon nhất thế giới, ghi dấu ấn ẩm thực Việt trên bản đồ quốc tế.

Cơm rượu nếp được làm từ gạo nếp cái hoa vàng hoặc gạo nếp cẩm ủ men, là một món ăn đặc trưng của ngày Tết Đoan Ngọ.

Củ hũ dừa vừa thu hoạch có màu trắng nõn, non, giòn và ngọt mát, được người miền Tây chế biến thành nhiều món dân dã như canh chua, kho tương, xào tép,…

Ẩm thực Nghệ An mộc mạc mà đậm đà, níu chân du khách bằng những đặc sản mang hương vị riêng khó quên.

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng được nhiều người nước ngoài yêu thích, ở Việt Nam còn có loạt đặc sản được làm từ các nguyên liệu độc lạ không phải ai cũng dám thử.