Những ngày gần đây, đường phố TP HCM xuất hiện nhiều điểm bán trâm rừng chín mọng, giá từ 150.000 đồng/kg. Dù là loại quả rừng mọc hoang, có giá cao hơn nhiều so với các loại hoa quả khác, tuy nhiên trâm rừng đang thu hút nhiều khách mua bởi đây là một món ăn gắn bó với tuổi thơ, ký ức của nhiều người.
Chị Thanh Loan, quận 6, TP HCM vừa mua 1 kg trâm ghé tại một điểm bán trên An Dương Vương, chia sẻ: “Nhìn cái màu tím lịm nổi bật, từng trái no tròn căng bóng chẳng lẫn vào đâu được. Hình ảnh đó khơi gợi cảm giác chua chua, ngọt ngọt, kèm theo chén muối ớt giã nhuyễn khi thưởng thức. Mùi vị của trâm được gói ghém vào ký ức của người đam mê quà vặt quê nhà, hễ nhắc tới là thèm thuồng”.
![]() |
| Trái trâm chín mọng với màu tím nổi bật cùng hương vị đặc trưng gắn liền ký ức tuổi thơ nhiều người. |
Chị Út Nhị (Phú Lâm, quận 6, TP HCM) cho biết, trâm rừng có nguồn gốc từ An Giang, chị tuyển loại trái lớn, dày cơm, chín mọng, ngọt nên có giá cao nhưng dễ bán hơn so với những loại hàng xô vì còn lẫn nhiều trái chát.
“Tôi mới bán được vài ngày, mỗi ngày bán được hơn 10 kg, thu nhập cũng khá”, chị Út Nhị nói.
Chị Thanh Tâm (Thành Thái, quận 10, TP HCM) cũng chia sẻ, từ đầu tháng 5 tới nay, ngày nào chị cũng nhập trâm rừng về bán. Để có đủ hàng bán, chị phải đặt người quen ở dưới quê An Giang từ 2 - 3 ngày mới có thể hái và đóng gói vận chuyển về TP HCM. Trung bình mỗi ngày, chị Tâm bán lẻ từ 15 - 20 kg cho khách mua thưởng thức.
Theo chị Tâm, trâm rừng tuy là một loại trái dại nhưng có vị chua ngọt đặc biệt, rất thích hợp làm món quà ăn vặt. Hiện tại, nhiều người còn mua trâm rừng về để ngâm rượu uống vì có màu sắc bắt mắt và hương vị đặc biệt.
