Tại Việt Nam, tiêu thụ đường tăng gấp 7 lần trong 15 năm. Sử dụng nhiều đường là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh không lây nhiễm: béo phì, mỡ máu, đái tháo đường,….
Sau thời kỳ “dân số vàng”, Việt Nam có thể phải đối diện với giai đoạn dân số già nhiều bệnh nền nếu không có chế độ dinh dưỡng hợp lý ngay từ bây giờ. Theo các chuyên gia, Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với gánh nặng dinh dưỡng kép, một bên là thiếu chất và một bên là thừa cân béo phì.
Với số phiếu tín nhiệm cao, GS.TS Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã trở thành tân Chủ tịch Hội Nữ trí thức Việt Nam nhiệm kỳ 2021-2026.
(khoahocdoisong.vn) - BSCKII Đỗ Thị Ngọc Diệp, Phó Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam khuyến cáo, khi con bước vào lứa tuổi học đường, nhiều bậc phụ huynh buông lỏng, xem nhẹ vấn đề dinh dưỡng. Họ cho rằng con sẽ chủ động trong chế độ ăn uống, từ từ con sẽ cao lớn và khỏe mạnh.
(khoahocdoisong.vn) - Tại Làng Trẻ em SOS Vinh, Amway Việt Nam – Thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp – phối hợp với Sở Y tế tỉnh Nghệ An tổ chức Lễ phát động Dự án "Cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em dưới 5 tuổi" trên địa bàn tỉnh Nghệ An.
(khoahocdoisong.vn) - Kết quả nghiên cứu cho thấy 20,8% trẻ em ở nông thôn bị suy dinh dưỡng, nhẹ cân trong khi đó tỉ lệ trẻ bị thừa cân béo phì ở thành thị là 29%, đồng nghĩa với sự mất cân bằng dinh dưỡng của trẻ đang ngày một trở nên nghiêm trọng. Khởi nguồn từ thói quen “lườm rau – gắp thịt” vốn khiến mẹ đã hoang mang lại càng “quay cuồng trong mơ hồ” để chọn sản phẩm cân bằng dinh dưỡng chất lượng cho con.