Từ khóa

Dù chỉ là vật quen thuộc, trứng cổ trong các ngôi mộ Trung Quốc lại được giới khảo cổ xử lý cực kỳ cẩn trọng bằng công nghệ hiện đại.

Một số loại thực phẩm được cho là bổ dưỡng, nhưng thực tế chúng có thể gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.

Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn trứng đều đặn giúp cải thiện mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương, phù hợp cho người cao tuổi và phụ nữ sau mãn kinh.

Được tìm thấy ở Nam Cực, một quả trứng "khủng" có chiều dài 28 cm, rộng 18 cm khiến các chuyên gia bối rối. Họ suy đoán nó thuộc về một siêu quái thú sống ở biển cách đây khoảng 68 triệu năm.

Dù tiết kiệm đến mấy đừng hâm đi hâm lại 4 đồ ăn này kẻo rước bệnh vào người.

Dễ bảo quản và không mất nhiều thời gian nấu nướng, trứng luôn là một trong những lựa chọn giúp người nội trợ chuẩn bị được bữa cơm nhanh gọn cho gia đình.

Trứng là thực phẩm phổ biến rất tốt cho sức khỏe và đứng đầu trong nhiều danh sách siêu thực phẩm

Thay vì có giá từ 2.500 - 3.000 đồng/quả, thì gần đây, tại các chợ dân sinh, trứng gà được rao bán với giá “rẻ chưa từng có”, chỉ 1.500 - 2.000 đồng/quả.

Chăm chỉ ăn những món luộc đơn giản vừa tốt cho sức khỏe, vừa giúp “gọt mỡ” để có dáng đẹp diện đồ đón Tết.

Cả trứng vịt lộn và trứng gà đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, với hàm lượng cholesterol, calo cao, trứng vịt lộn không phù hợp để ăn thường xuyên.

Ức gà, trứng, sữa chua Hy Lạp, hải sản là những nguồn protein chất lượng, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch, phòng bệnh tiểu đường.

Trứng và khoai lang là 2 thực phẩm thường xuyên có mặt trong chế độ ăn kiêng nhờ lượng calo thấp và giàu các chất dinh dưỡng.

Các nguồn thực phẩm giàu biotin giúp tóc mọc nhanh và khỏe bao gồm lòng đỏ trứng, ngũ cốc, các loại hạt như hạnh nhân, đậu phộng, hồ đào, quả óc chó, bơ hạt, các loại rau như súp lơ, nấm, đậu nành,...

Loài chim này có vai trò sinh thái lớn trong phát tán hạt giống, đã được liệt vào danh sách nguy cấp từ năm 2002.

Trứng được coi là một loại "siêu thực phẩm", tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ làm giảm dinh dưỡng của món ăn, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc.

Chẳng tình yêu nào sánh được với tình yêu của bố mẹ với con cái và ở động vật cũng không phải ngoại lệ. Trong thế giới động vật cũng có vô số ông bố tận tụy với sự nghiệp nuôi con. 

Một quả trứng gà từ thời La Mã đã tồn tại trong khoảng 1.700 năm, với cả lòng đỏ và lòng trắng vẫn còn bên trong và chứa chất lỏng và bọt khí.

Có một loại trứng gà siêu lạ, có màu đen như cục than, giá bán tới 1 triệu đồng/quả, là một trong những loại trứng hiếm có khó tìm nhất trên thế giới.

Luộc trứng nhiều người khó chịu khi trứng dính vỏ, theo đó, bạn chỉ thêm 1 vài bước đơn giản, trứng luộc dễ bóc vỏ một cách bất ngờ.

Trong trứng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, vitamin A, vitamin D, canxi giúp xương chắc khỏe, phòng tránh được các bệnh về mắt và nhiều bệnh lý khác. Tuy nhiên ăn trứng không phù hợp sẽ có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.