Từ khóa

Thịt ngỗng dẫu không phổ biến như thịt gà, thịt vịt nhưng cũng là loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng và giàu chất dinh dưỡng.

(khoahocdoisong.vn) - Thịt ngỗng kiện tỳ hoà vị bổ hư, chỉ khát, giàu dinh dưỡng rất thích hợp trong các trường hợp gầy còm, mỏi mệt, suy nhược cơ thể, tiểu đường....

Thịt ngỗng không chỉ là món ăn ngon với hương vị riêng độc đáo, người xưa còn dùng thịt ngỗng phối hợp với các vị thuốc để chữa bệnh, trong đó có bệnh mất ngủ.