Từ khóa

Rau chân vịt hay bina được mệnh danh là loại rau tốt nhất cho sức khỏe, vì nó giàu vitamin, khoáng chất chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Rau càng cua là loại rau chứa nhiều dinh dưỡng với 92% nước cùng 8% là các vitamin, khoáng chất như Beta Caroten, sắt, Kali, Magiê, Vitamin C,… Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời của rau càng cua đối với sức khỏe.

Ớt là gia vị, kích thích vị giác, cung cấp vitamin, một lượng nhỏ protein và chất xơ. Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời của quả ớt.

Quả nhàu khô thường được nhiều người đun nước uống vì nó mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe.

Trứng gà là thực phẩm quen thuộc, được sử dụng phổ biến trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Đặc biệt trứng gà nấu chín cung cấp hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vậy ăn trứng gà sống có tác dụng gì đối với sức khỏe hay không?

Rau sam là một loại cây thân cỏ, có vị chua, không độc, có tính lạnh và giàu giá trị dinh dưỡng.

Ổi được biết đến là một loại quả ngon và có chứa nhiều vitamin C. Tuy nhiên, các tác dụng của lá ổi đối với sức khỏe thì không phải ai cũng nắm rõ. Dưới đây là những tác dụng của lá ổi tươi.

Táo đó được biết đến là một thành phần của những bài thuốc bắc gia truyền, song khi sử dụng riêng nó vẫn có những công dụng riêng biệt, tìm hiểu trong bài viết để biết rõ hơn.

Gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt chưa qua chế biến, vì thế loại gạo này giữ nguyên được dưỡng chất tốt cho sức khỏe và có nhiều công dụng khác nhau.

Nhân sâm rất tốt cho sức khỏe khi dùng với liều lượng vừa phải, ngược lại nếu dùng không đúng sẽ gây nhiều tác hại.

(khoahocdoisong.vn) - Gần đây tôi nghe thấy rất nhiều quảng cáo về khả năng trị bách bệnh từ tế bào gốc, xin hỏi thực hư thế nào?

Cây rau hẹ còn có tên gọi là cửu thái, khởi dương thảo... là cây thân thảo, có chiều cao khoảng 20-40 cm, giàu dược tính và có mùi thơm rất đặc trưng, không chỉ được dùng nhiều trong các món ăn…, mà còn là cây thuốc chữa được nhiều bệnh.

Thoạt nghe, thoạt nhìn những cây “thuốc dấu” và “thuốc giấu”, nhiều người nhầm tưởng là một, thực ra, chúng hoàn toàn khác nhau về mặt thực vật, cho đến tác dụng và công dụng.

Hành tây được nhiều nước trên thế giới sử dụng làm rau gia vị cho nhiều món ăn: hành tây xào thịt, làm gỏi, bóp dấm, nấu súp, ăn sống ép nước uống đều tốt.

Nếu kết hợp dầu oliu với nước cốt chanh sẽ đem lại phương thuốc thiên nhiên có tác dụng tốt trong phòng một số bệnh.

Viêm tắc động mạch chi xảy ra ở tứ chi, nhất là 2 chi dưới, lúc đầu chi lạnh dần dần, kèm theo đau đầu dữ dội, lâu ngày phát sinh hoại tử và rụng các đốt ngón tay, chân. YHCT thường mô tả chứng bệnh này trong các chứng thoát thống, thoát thư…

Thời gian gần đây, trứng bắc thảo được nhiều gia đình chế biến như một món ăn lạ đặc sản bổ dưỡng. Tuy nhiên,  do thời gian sản xuất ra trứng kéo dài 3 tháng quá lâu nên một số cơ sở đã sử dụng hóa chất cấm để đẩy nhanh thời gian hoàn thành trứng gây độc hại cho người sử dụng.

Quả chanh giàu vitamin C và chất chống oxy hóa. Đây là những chất hỗ trợ chức năng miễn dịch, kiểm soát huyết áp, giúp kích thích não bộ và thần kinh chức năng.

Những người bị cao huyết áp, tiểu đường… nếu ăn nhiều sầu riêng có thể gây ra tình trạng khó ngủ, táo bón, nước tiểu vàng, tim đập nhanh, xuất huyết, thậm chí là đột quỵ.

Theo Đông y, trong cây thì là, lá có mùi thơm hăng hắc, hơi đắng có vị cay, tính ấm, không độc dùng để bổ thận, mạnh tỳ, tiêu trướng, chữa đau bụng.