Từ khóa

Rượu vang là thức uống thường được sử dụng trong những buổi tiệc sang trọng. Nếu uống rượu vang, nên tránh ăn những món ăn sau.

Nhân kỷ niệm 76 năm Quốc khánh Cộng hòa Italia (2/6/1946 - 2/6/2022), ngày 3/6, Lễ hội rượu vang Italia lần đầu tiên tại TPHCM được tổ chức với sự tham dự của ông Enrico Padula, Tổng Lãnh sự Cộng hòa Italia tại TPHCM.

Rượu, bia là đồ uống thường không thể thiếu trong mỗi dịp liên hoan, cưới hỏi, ma chay... đặc biệt là trong dịp lễ, Tết. Vào những ngày này, lượng rượu, bia tiêu thụ tăng lên đáng kể, cùng với đó là số người nhập viện do say rượu, bia, thậm chí bị ngộ độc cũng gia tăng.

(khoahocdoisong.vn) - Các khuyến cáo cho rằng, nếu sử dụng rượu điều độ, tức không quá một đơn vị uống mỗi ngày thì không gây nguy cơ tim mạch và trong chừng mực nào đó có thể giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành, có lẽ rượu đã làm tăng lượng HDL-C trong máu (rượu vang đỏ).

Rượu vang thật khi tiếp xúc với baking soda sẽ đổi màu hoặc màu đậm hơn, còn rượu vang giả không phản ứng.

(khoahocdoisong.vn) - Một cơ sở sản xuất rượu vang bằng pha chế siêu tốc chỉ bằng một chút phẩm màu và nước khiến dư luận không khỏi hoang mang. Làm thế nào để nhận biết loại rượu vang rởm này, tránh rước họa cho sức khỏe?

Việc kết hợp các loại thực phẩm với nhau có thể tạo ra nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, điều đó cũng có thể gây nguy hiểm tới sức khỏe của con người.

(khoahocdoisong.vn) - Khi uống rượu vang, nhu cầu thưởng thức hương vị và màu sắc của rượu với người sành uống rất cao. Do đó cốc uống rượu vang thường cũng phải đáp ứng được các yếu tố này.

Theo quy tắc cơ bản về chọn rượu theo món ăn thì món ăn địa phương nào sẽ đi kèm hợp với rượu địa phương đó và chắc chắn rượu Tây sẽ hợp với món Tây. Nhưng nếu ăn món Ta mà uống rượu Tây thì sao? Theo các chuyên gia, món Á hoặc Việt thích hợp nhất với vang bọt, vang hồng, vang trắng hoặc vang đỏ nhẹ.

Một loại rượu vang từ một vùng đất đặc biệt, được làm ra bởi những con người đặc biệt được nhận dạng bởi D.O. (Denominaciones de Origen) – tên gọi xuất xứ.

ng trái cây là nguyên liệu thô sử dụng để làm rượu vang, với bất cứ hoa quả nào có đường đều có thể lên men tự nhiên tạo ra alchohol, như vậy về cơ bản rượu vang có thể được làm từ bất kỳ hoa quả nào có chứa đường.