Hơn nửa thế kỷ gắn bó với nông nghiệp, GS.TSKH Trần Đình Long đi từ miền trung du Phú Thọ đến trái tim Hà Nội, mang tri thức làm giàu từng tấc đất quê hương.
Bánh trứng kiến, rau sắn muối chua, tóp mỡ, cà dầm tương,... là các món ăn bình dân tại các vùng quê khi còn khó khăn, giờ trở thành đặc sản khiến chị em Hà Nội thi nhau "chốt đơn".