Từ khóa

Trong Đông y, rau lang có vị ngọt, tính mát, quy vào kinh tỳ, vị, thận, với những tác dụng nổi bật như thanh nhiệt giải độc, kích thích tiêu hoá, lợi tiểu,...

Có 3 loại rau mọc dại cực tốt cho sức khỏe, sánh ngang nhân sâm tổ yến, vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ phòng ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường....

Rau lang là món ăn quen thuộc, dân dã ở nhiều làng quê Việt Nam. Tuy nhiên, loại thực phẩm này lại mang đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

2 loại rau được mệnh danh là "rau trường thọ" dưới đây vừa ngon, dễ mua, giá rẻ lại chế biến được nhiều món ngon.

Rau lang là một trong những loại rau quen thuộc đối với người Việt, rau này chế biến được thành nhiều món, đặc biệt chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe.

(khoahocdoisong.vn) - Trẻ đi học thường lười ăn rau, nhiều cháu rơi vào tình trạng táo bón triền miên. Trong khi đó, nếu biết chế biến rau khoai lang thành nhiều món ăn hấp dẫn, trẻ có thể ăn lượng ít nhưng vẫn giải quyết được táo bón bởi đây là loại rau nhiều chất xơ, giúp nhuận tràng.

t rau lang đỏ có chứa một chất gần giống insulin, ở lá già không có chất này. Vì thế người bị bệnh tiểu đường có thể dùng đọt rau lá non cây khoai lang để ăn.