(khoahocdoisong.vn) - Theo Đông y, mướp có vị ngọt, tính mát, không độc, có tác dụng điều kinh, chỉ đới, bình can tức phong, thanh nhiệt, nhuận da, thông kinh lạc, thông đại tiểu tiện, hành huyết mạch.
(khoahocdoisong.vn) - Mướp là loại cây dây leo, được trồng thành giàn. Quả mướp dễ ăn, dễ chế biến thành nhiều món ăn vừa mát, vừa bổ, lại có tác dụng chữa được một số bệnh thông thường.
(khoahocdoisong.vn) - Kết hợp giữa tính thanh nhiệt, lương huyết, hóa đàm, giải độc của mướp với công dụng bổ hư tư âm dưỡng huyết của thịt lợn... tạo nên món ăn độc đáo rất tốt cho sức khỏe ngày hè.