Do có nhiều nhựa nên chuối xanh thường được sử dụng ít hơn chuối chín. Tuy nhiên, chuối xanh lại chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe không phải ai cũng biết.
(khoahocdoisong.vn) - Chuối là loại quả được nhiều người ưa thích. Chuối vừa ngon, vừa bổ, dễ trồng, ít công chăm sóc. Có nhiều loại chuối như chuối tây, chuối tiêu, chuối mắn, chuối ngự, chuối hột. Trong các loại chuối đều có chứa nhiều thành phần như phốt pho, magie, sắt, carbonhydrat (tinh bột và đường). Ngoài ra còn có các loại vitamin nhóm A, B, C rất cần thiết cho cơ thể, giúp thần kinh phát triển tốt, có nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.
Hoa quả trưng Tết là một tuyệt tác của thiên nhiên, không phải chỉ để trang trí, làm đẹp trong những ngày Tết mà còn thể hiện tâm niệm của con cháu với tổ tiên. Đặc biệt, y học cổ truyền phương Đông còn lấy cái tươi tắn, đẹp đẽ, cái sinh khí tràn trề và mãnh liệt của hoa quả để chữa bệnh