Nhịn ăn gián đoạn có thể mang lại hiệu quả giảm cân, cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp, thậm chí có người tuyệt đối không nên thử.
Những chế độ ăn kiêng “hot trend” như keto, detox, nhịn ăn gián đoạn đang được ưa chuộng, nhưng chuyên gia cảnh báo nếu áp dụng sai cách có thể gây hại cho sức khỏe, từ rối loạn chuyển hóa đến tổn thương tâm lý.
Việc nhịn ăn gián đoạn và ăn uống mất cân đối không thể hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường mà còn làm cho người bệnh suy thận cấp, rối loạn nhịp tim rung nhĩ... và nhiễm trùng da nặng.
Nhịn ăn gián đoạn hiện đang là một trong những xu hướng duy trì sức khỏe và hình thể rất phổ biến hiện nay, thường được sử dụng để giảm cân. Tuy nhiên, một nghiên cứu gần đây đã nêu bật những nhược điểm của việc nhịn ăn gián đoạn.
Nhịn ăn gián đoạn không chỉ được nhiều người áp dụng mà còn được nhiều chuyên gia ủng hộ, có nghiên cứu về lợi ích rõ ràng. Tuy nhiên đi kèm lợi ích nó cũng có những nguy cơ nên cần phải cân nhắc.
Trào lưu nhịn ăn gián đoạn (NAGD) giảm béo, phục hồi vóc dáng, thải độc và phòng ngừa bệnh tật được lan truyền mạnh trong cộng đồng. Liệu giải pháp “detox” này có gây hại cơ thể?
Người Nhật thường xuyên thực hành phương pháp "Hara Hachi Bu", nghĩa là ăn no khoảng 80%, thanh lọc cơ thể bằng cách nhịn ăn gián đoạn để khỏe mạnh, giữ gìn vóc dáng.
Nhịn ăn gián đoạn là một trong những hình thức ăn kiêng phổ biến được nhiều người áp dụng trong vài năm trở lại đây. Đây là thuật ngữ mô tả chế độ ăn uống và nhịn ăn có chu kỳ. Phương pháp giúp cơ thể có đủ thời gian tiêu thụ thức ăn hoàn toàn, đồng thời giới hạn nghiêm ngặt lượng calo dung nạp.