Từ khóa

Trung Quốc đã phát triển thành công một loại nấm biến đổi gen giàu protein, có vị và kết cấu giống thịt khiến nền công nghiệp thực phẩm thế giới rung chuyển.

Viêm xoang do nấm xâm lấn cấp tính biến chứng ổ mắt là cấp cứu Tai Mũi Họng – Mắt giúp cải thiện thị lực và cứu sống người bệnh.

Dù tiết kiệm đến mấy đừng hâm đi hâm lại 4 đồ ăn này kẻo rước bệnh vào người.

Đồ chay sáng tạo không chỉ ngon mà còn hỗ trợ lối sống lành mạnh trong các dịp lễ, thay thế món mặn, mang đến sự mới mẻ với nguyên liệu tươi ngon, màu sắc và hương vị hấp dẫn.

Đây là loài thực vật dị dưỡng nấm, sống dưới lòng đất và chỉ trồi lên với hoa hình đèn lồng vào mùa mưa.

Vị trí mọc của loài nấm này rất khó đoán và có thể không mọc lại ở cùng một chỗ trong các mùa sau.

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và các hoạt chất sinh học có lợi, mộc nhĩ mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Nấm bổ sung cả selen và kali. Tiêu thụ thường xuyên loại rau này vào mùa thu có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện năng lượng.

Một nông dân ở miền đông Thổ Nhĩ Kỳ, tên là Hiyasettin Senem, phát hiện khoảng 20 viên đá lạ khi đi hái nấm vào năm 2023.

Sandfood, còn được gọi là Pholisma sonorae, là một loài cây kỳ lạ và hiếm có, đặc hữu trong sa mạc Sonoran ở phía tây Yuma, Arizona, Mỹ. 

Những loại nấm này nhìn bề ngoài rất bình thường, thậm chí khá ngon mắt nhưng lại mang trong mình độc tố cao, có thể gây tử vong nếu ăn phải.

Nấm Armillaria ostoyae có chiều ngang khoảng 5,5 km. Nó lớn hơn rất nhiều so với con voi khổng lồ hoặc voi châu Phi.

Mùa mưa, là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của các loại nấm. Do đó, cần phải biết phân biệt các loại nấm để tránh ngộ độc xảy ra.

Nấm tùng nhung được coi là "vua của các loại nấm" với hình dáng giống cái ô và màu sắc tươi ngon. Nấm này chỉ mọc tại rừng thông đỏ, trên rễ của những cây thông lớn, điều khiến nó trở nên quý hiếm hơn cả.

Một trong những loại nấm quý hiếm nhất thế giới đó chính là nấm nữ hoàng (Dictyophora indusiata) còn có tên gọi khác là nấm măng hoa, nấm cô dâu, nữ hoàng nấm. Tuy nhiên tại Việt Nam thường gọi loại nấm này là nấm tâm trúc.

Nhìn hình dáng sần sùi, xấu xí của nó, không ai nghĩ lại là một trong những loại nấm cực kỳ quý hiếm.

Nhiều người có thói quen để tóc ướt hoặc chưa khô hẳn khi đi ngủ vì nghĩ rằng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe, tuy nhiên điều này hoàn toàn sai lầm.

Nấm không chỉ phá hủy các thành xoang xâm lấn vào những cơ quan lân cận như hốc mắt, sọ não gây viêm màng não, viêm não, xâm nhập vào các dây thần kinh, mạch máu, gây liệt dây thần kinh và chảy máu ồ ạt dẫn đến tử vong.

Nấm là một trong những tác nhân gây viêm xoang mạn thường gặp nhất. Viêm xoang do nấm thường lành tính và ít xâm lấn. Tuy nhiên trong một số ít trường hợp nấm gây u xâm lấn và gây nhiều biến chứng nặng nề.

Thứ đắt đỏ, hiếm có, khó trồng và vô cùng được ưa chuộng này là nấm truffle đen - một trong những loại nấm ăn được đắt nhất thế giới.