Tại cửa hàng, đoàn kiểm tra phát hiện có 2040 kg mỡ, bì lợn không có nguồn gốc xuất, xứ rõ ràng đã bốc mùi ôi thiu, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đối với người gầy, chuyện tăng cân có thể là một hành trình gian nan chẳng kém gì việc giảm cân với người thừa cân. Tuy nhiên, nếu áp dụng đúng cách chúng ta sẽ có được một thân hình lý tưởng.
Không ít người lầm tưởng rằng muốn giảm cân thì phải nhịn ăn, low-carb quá mức, detox bằng nước lọc hay chanh mật ong suốt cả tuần… Cân nặng có thể giảm, nhưng kèm theo là cảm giác mệt mỏi, mất cơ và còn tổn hại đến sức khỏe.
Ăn quá nhiều chất béo bão hòa có thể dẫn đến tăng mỡ nội tạng. Dưới đây là một số thói quen ăn sáng không lo tích mỡ nội tạng, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Nhiều gia đình ở Việt Nam có thói quen sử dụng mỡ lợn để nấu ăn, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu sử dụng ở mức độ cho phép, mỡ lợn rất có lợi cho sức khỏe.
(khoahocdoisong.vn) - Trẻ đẻ non và sơ sinh bình thường đòi hỏi phải cung cấp đủ DHA bởi chúng không có khả năng chuyển tiền tố DHA từ dầu thực vật, hay các thức ăn thay thế sữa mẹ khác sang DHA. Vì vậy, việc cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ và cho con bú kéo dài tới 24 tháng là rất quan trọng.
(khoahocdoisong.vn) - Thói quen ăn nhiều đạm, uống nhiều cà phê, trà, nước ngọt có ga rất dễ dẫn đến sỏi thận. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, giữa việc ăn nhiều protein và bệnh sỏi thận có mối liên hệ mật thiết, do làm gia tăng lượng axit, canxi và phốt pho trong nước tiểu.
(khoahocdoisong.vn) - Chế độ ăn hạn chế mỡ áp dụng với người thừa cân hoặc rối loạn mỡ máu. Thực hiện chế độ ăn giảm chất béo kết hợp với giảm axit béo no và cholesterol.
(khoahocdoisong.vn) - Lipit (chất béo) đặc biệt quan trọng trong thời gian mang thai. Việc nhiều mẹ bầu nói “không” với các loại thực phẩm giàu chất béo không chỉ ảnh hưởng tới não bộ và thần kinh mà còn nhiều cơ quan khác của thai nhi.
(khoahocdoisong.vn) - Chất béo đảm nhiệm vai trò quan trọng trong việc xây dựng cấu trúc của cơ thể như cấu tạo màng tế bào, hỗ trợ sự phát triển của trí não, xương, thị giác, hệ miễn dịch... Người trưởng thành có tới 24% chất béo trong tổng trọng lượng của cơ thể.
(khoahocdoisong.vn) - Dầu ăn khi đun nóng tới nhiệt độ điểm khói sẽ bị phá hủy thành hợp chất độc gây các bệnh ung thư, tim mạch, mất trí nhớ, dị dạng thai nhi, tăng huyết áp...
(khoahocdoisong.vn) - Mỡ, muối, trứng, nội tạng… được coi là sát thủ với bệnh tim mạch nhưng trong cuộc sống hằng ngày ta không thể né tránh nó hoàn toàn.