Lục bình là loại cây mọc dại ở các vùng nước lặng như ao, hồ, kênh rạch và thường được người dân dùng làm thức ăn cho lợn. Giờ đây, lục bình trở thành thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chinh phục khẩu vị của nhiều người.
(khoahocdoisong.vn) - Lục bình ghép từ que gỗ là ý tưởng sáng tạo của Nguyễn Phú Mỹ Khánh, học sinh trường THCS Nguyễn Thị Lựu, TP Cao Lãnh, Đồng Tháp.
(khoahocdoisong.vn) - Kèo nèo có nguồn gốc từ nam Mỹ nhập vào nước ta. Kèo nèo trông giống cây lục bình (bèo Nhật Bản), người dân thường dùng lá non, ngó và hoa để làm rau ăn. Kèo nèo dùng làm rau ăn lẩu, nấu canh, hoặc luộc, xào mỡ
(khoahocdoisong.vn) - Nếu như trước đây bèo tây chỉ dùng cho lợn ăn thì nay đã trở thành món đặc sản. Việc lựa chọn bèo tây không bị nhiễm kim loại nặng do sống trên nước là điều cần biết.