Không chỉ là loại gia vị bổ dưỡng, có thể thêm vào nhiều món ăn, một số loại gia vị còn giúp giảm mỡ máu cao, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
Cholesterol cao là yếu tố nguy cơ cao gây ra các bệnh lý tim mạch, đột quỵ... Do đó, chúng ta cần thay đổi chế độ ăn uống và lối sống tích cực để giảm cholesterol.