Từ khóa

Cơ quan công an vừa phát hiện một cơ sở tại Bắc Giang đã sản xuất và tiêu thụ 60 tấn giá đỗ "ngậm" chất kích thích tăng trưởng 6-Benzylaminopurine.

4 đối tượng sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine sản xuất 3.500 tấn giá đỗ đưa ra thị trường gây bức xúc trong dư luận. Các đối tượng này sẽ đối diện mức án thế nào?

Sau vụ phát hiện giá đỗ ngậm hoá chất ở Bách Hóa Xanh, người tiêu dùng cảm thấy lo lắng về an toàn thực phẩm khi thời điểm Tết đến, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao, đặc biệt là các loại rau, củ, giá đỗ.

Là một trong những nguyên liệu được nhiều gia đình ưa chuộng, giá đỗ không chỉ mang đến những món ăn ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Vụ giá đỗ ngâm hóa chất ở Bách Hóa Xanh khiến người dân hoang mang, e dè loại thực phẩm này. Thực tế giá đỗ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt với nam giới.

Theo các chuyên gia, để phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ nhiễm hóa chất, ta hoàn toàn có thể quan sát bằng mắt thường qua các đặc điểm dễ dàng nhận biết của giá đỗ.

Giá đỗ ngâm hóa chất thường có thân rất mập, to tròn, đều đặn đẹp mắt, nhưng rất giòn và dễ bị đứt gãy. Giá đỗ sạch có hình dạng “gầy” hơn, không bắt mắt bằng, những thân cây giá cứng hơn, khó đứt gãy....