Việc bổ sung những thực phẩm trên vào chế độ ăn hàng ngày góp phần hỗ trợ tối ưu hóa chức năng não bộ, giúp các sĩ tử tăng cường khả năng học tập, ghi nhớ.
Các nhà nghiên cứu từ Viện Sức khỏe toàn cầu Barcelona (Tây Ban Nha) đã nghiên cứu 2.680 trẻ em từ 7 - 10 tuổi học tại 38 trường học ở Barcelona, bao gồm cả trường học ở thành phố và nông thôn. Họ phát hiện ra rằng trẻ em ở các trường có tiếng ồn giao thông cao hơn, cụ thể là ở các thành phố lớn, có sự phát triển nhận thức chậm hơn so với nhóm còn lại.