Cơ hội xuất ngoại của nước mắm Việt từ đâu?
(khoahocdoisong.vn) - Chị Nga, một kỹ sư hóa thực phẩm, đã gọi sản phẩm nước mắm là "nước hoa của biển". Với hơn 20 năm trong nghề sản xuất nước mắm, cách ví von nước mắm là… nước hoa của chị Nga, do thế, hẳn phải có căn cớ.