Từ khóa

Từ gỏi rau đến canh chua, những món ăn giúp trung hòa lượng chất béo, thúc đẩy tiêu hóa và mang lại cảm giác dễ chịu sau những ngày tiệc tùng.

(khoahocdoisong.vn) - Do lá giang có vị chua nên không dùng cho người bệnh gút gây lắng đọng axit uric và cũng không dùng chữa sỏi thận do lắng đọng axit vì uống dài ngày thì nước tiểu thiên về axit khiến sỏi lớn thêm.

(khoahocdoisong.vn) - Dù là cá hay hải sản nấu với dứa, khế…thì cũng không nên dùng cho người có bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày, người thận yếu, suy thận, sỏi thận vì axit trong các loại quả chua dễ gây viêm loét dạ dày, tăng khả năng tạo sỏi, nhất là người cao tuổi khả năng tự đẩy sỏi ra khỏi cơ thể rất kém.