Gỏi sầu đâu trộn cá lóc, hương vị độc đáo từ lá rừng An Giang
“Gỏi sầu đâu” có mùi vị đắng đặc trưng của lá sầu đâu kết hợp với vị mặn của khô các lóc cùng với một số loại rau quả tạo nên một món ăn dân dã, rất tinh tế.
Xử phạt hành chính quán cá lóc nướng có dòi ở Đắk Lắk
Chủ quán cá lóc nướng có dòi ở phường Ea Tam, TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) bị xử phạt vi phạm hành chính 4,2 triệu đồng vì vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cá lóc nướng ngày vía Thần Tài đắt hàng ở miền Nam
Rạng sáng 31/1 (mùng 10 tháng Giêng), gần chục tiệm trên đường Tân Kỳ Tân Quý tất bật nướng cá lóc và bán ngay trong đêm phục vụ khách trong lễ vía Thần Tài. Mâm cúng vía Thần Tài ở mỗi vùng miền khác nhau. Người dân phía nam thường chuộng cúng cá lóc nướng vào ngày này.