Bún là món ăn được nhiều người yêu thích và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, bún tươi thì không để lâu được, rất dễ bị chua, hỏng nếu không bảo quản đúng cách.
(khoahocdoisong.vn) - Đại dịch Covid– 19 khiến nông sản ùn ứ, người nông dân khóc ròng. Sáng tạo đưa dưa hấu, thanh long làm nguyên liệu sản xuất bún, phở của anh Lê Duy Toàn được nhiều người tiêu dùng ủng hộ.
Thông tin về trường hợp nội soi tiêu hóa một em bé bác sỹ phát hiện những sợi bún ăn từ sáng đến chiều vẫn chưa tiêu hóa gây hoang mang cho không ít phụ huynh. Theo các chuyên gia, bún cũng như mỳ tôm, là những món ăn không có dinh dưỡng cho trẻ.