Từ khóa

Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, bác sĩ khuyến cáo người tiêu dùng cần nắm rõ một số nguyên tắc khi ăn cua lông để hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Theo thống kê từ ngày 22/9 đến ngày 26/9 rải rác có 65 học sinh của trường V nghỉ học do xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy.

Thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phân hủy và sinh trưởng của vi khuẩn chứ không tiêu diệt được chúng.

Người phụ nữ 50 tuổi, ở Vân Bán (Phú Thọ) được đưa vào Trung tâm Y tế Cẩm Khê cấp cứu do ăn cháo với hai củ ấu tẩu tự nấu tại nhà.

Nắm rõ các dấu hiệu ngộ độc, sơ cứu đúng cách rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người xung quanh.