Sourdough dẫn đầu xu hướng dịch chuyển trong ngành bánh toàn cầu Thị trường 17/09/2026 11:52 Dù có mức giá cao gấp nhiều lần bánh mì truyền thống, các dòng sản phẩm sourdough thủ công vẫn ghi nhận sức mua tăng mạnh từ người tiêu dùng trẻ.