(khoahocdoisong.vn) - Hoàng thổ đỏ (đại giả thạch, thổ chu, chu thạch, xích thạch, huyết thạch) tên khoa học là Hematite thực chất là đất sét màu nâu đỏ có trộn oxid sắt và bioxid mangan dùng để làm thuốc.
Không chỉ là gia vị, gừng còn được xem là thuốc quý, đặc biệt hơn khi Đông y đánh giá, gừng có thể giúp lưu thông máu nhanh, bổ dương, tăng cường sinh lý, giảm rối loạn tình dục.
Hiện nay, nhiều người đang săn mua sâm cau về ngâm rượu. Tuy nhiên, theo chuyên gia, chỉ cần gõ từ “sâm cau” trên mạng thì có tới 80% thông tin, hình ảnh là của cây bồng bồng.
Dùng thuốc trong Đông y phải nắm được tứ khí gồm hàn, nhiệt, ôn, lương để dùng cho đúng bệnh. Nếu dùng nhầm thuốc có thể gây điên loạn hoặc chết người… Người bệnh lắng nghe cơ thể để biết tính vị của thuốc.
Thịt ngỗng không chỉ là món ăn ngon với hương vị riêng độc đáo, người xưa còn dùng thịt ngỗng phối hợp với các vị thuốc để chữa bệnh, trong đó có bệnh mất ngủ.
Khi dùng vỏ quýt chữa ho thì không nên sử dụng kéo dài mà chỉ sử dụng trong thời gian ngắn. Tức chỉ dùng khi có triệu chứng ho và hết các triệu chứng suyễn, đầy trướng bụng thì dừng lại.
u đỏ còn có tên Xích tiểu đậu, Mao sài xích, Mễ xích, thuộc họ Ðậu. Thành phần hoá học của hạt đậu đỏ gồm: Nước 10,8%, protit 19,9%, lipit 0,5%, gluxit 64,4% xơ 7,8%, tro 4,3%. Hạt còn chứa a, b-globulin, vitamin A1, B1, B2, canxi, photpho, sắt.