Từ khóa

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc làm dụng ăn mặn dưới mọi hình thức trong bữa ăn là nguy cơ dẫn đến suy các cơ quan như tim, thận.

Hiện lượng muối tiêu thụ trung bình toàn cầu được ước tính là 10,8 gam mỗi ngày, cao hơn gấp đôi so với khuyến nghị. Ăn quá nhiều muối là yếu tố rủi ro hàng đầu đối với các trường hợp tử vong liên quan đến chế độ ăn uống.

(khoahocdoisong.vn) - Ăn thực phẩm ít muối và ít đạm động vật giúp tránh các bệnh về tim mạch, thận.

Người Việt đang ăn mặn gấp đôi khuyến cáo, trong đó có mỳ tôm chứa siêu nhiều muối. Chỉ cần ăn 1 gói mỳ tôm đã thừa lượng muối cần thiết trong cả ngày.