Từ khóa

Lẩu là món ăn được yêu thích, đặc biệt là trong mùa lạnh. Nhưng ít ai biết rằng, không phải ai ăn lẩu cũng tốt.

Lẩu là món ăn quen thuộc và dễ chế biến. Tuy nhiên, nếu không biết ăn uống đúng cách, món ăn này sẽ trở thành “con dao hai lưỡi” gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Khi thời tiết chuyển lạnh, món lẩu luôn là sự chọn lựa số một cho những buổi tụ họp gia đình hoặc liên hoan, gặp gỡ bạn bè. Dưới đây là một số nguyên tắc giúp bạn thoải mái ăn lẩu mà không lo gây tổn hại tới sức khỏe.

Thói quen của nhiều người khi ăn lẩu là thích ăn rau gì thì nhúng rau đó, thế nhưng lại có ít người biết rằng, không phải loại rau nào cũng nên ăn cùng lẩu. Trong một số trường hợp cụ thể, nên cân nhắc chọn loại rau phù hợp.

Sau khi ăn lẩu và uống rượu khoảng 10 phút, tại một quán ăn tại phường Sông Cầu, TP. Bắc Kạn 5 người đã phải cấp cứu tại Bệnh viện. Bộ Y tế chỉ đạo làm rõ.

Để có thể đáp ứng được nhu cầu của thực khách và kiếm được nhiều lợi nhuận hơn từ những nồi lẩu có giá bình dân, các quán ăn, nhà hàng thường sử dụng gia vị và hóa chất làm tăng hương vị cho nước lẩu.

Chín thành viên một gia đình ở Hong Kong bị nhiễm chủng virus corona mới sau khi cùng nhau ăn lẩu, các quan chức đặc khu xác nhận cuối ngày 9/2.

(Khoahocdoisong.vn) - Những ngày lạnh giá, món lẩu là lựa chọn của rất nhiều người, tuy nhiên ăn lẩu không cẩn thận sẽ gây hại cho sức khỏe.

Lẩu là món ăn ngon phổ biến trong mùa lạnh, nhưng ngon không có nghĩa là tốt cho tất cả mọi người. Theo chuyên gia dinh dưỡng, 4 nhóm người sau đây nên chú ý đặc biệt trước khi ăn.