Thứ 2, 22/04/2019
Đường dây nóng: 0327 216 216

Truy lùng thảo dược biết... 'đẻ ra tiền'

Phi Hiếu - Dọc đường - 02/02/2019 08:13
Truy lùng thảo dược biết... 'đẻ ra tiền'
(khoahocdoisong.vn) - Điều lạ lùng là chỉ Kim tiền thảo Sirnaka ở Hà Tĩnh thì các hoạt chất Soyasaponin I và Polysaccharid dùng trong điều trị bệnh sỏi thận mới cho hàm lượng cao…

Hà Tĩnh xưa nay không chỉ nổi tiếng với kẹo cu đơ, bánh đa vừng, hến sông La hay núi Hồng Lĩnh, chùa Hương Tích... mà còn có cả Kim tiền thảo Sirnakarang – Loài cây mang đậm tính chất vùng miền, bởi chỉ khi mọc ở dải đất ven biển này thì chúng mới cho chất lượng tốt nhất. Độ nổi tiếng của loài cây này không chỉ trong nước mà ngay cả giới tinh hoa Đông y của Trung Hoa cũng tìm về đây tầm cho được loại thảo dược quý về chữa bệnh...

“Cây vàng” trên mảnh đất cằn khô sỏi đá

Đứng trên cánh đồng rộng, xung quanh được “nhuộm” bởi một màu xanh của Kim tiền thảo Sirnakarang, ông Nguyễn Văn Tuấn, xã Thạch Vĩnh, huyện Thạch Hà hít một hơi dài, đưa ánh nhìn như chìm đắm vào không gian đẹp đẽ mà bấy lâu ông hằng ao ước. Ông bảo: Trước đây, mảnh đất này cằn cỗi, trồng cây lúa quắt queo, trồng cây ngô thì khô héo... Tưởng dải đất ven biển quanh năm mặn mòi sẽ không có loại cây nào thích hợp... Nhưng cách đây hơn chục năm, người dân được cán bộ nông nghiệp của tỉnh về vận động trồng cây Kim tiền thảo Sirnakarang – loại dược liệu mọc như cỏ dại ở khắp các cánh đồng Hà Tĩnh.

Ông Tuấn nhớ lại: “Ban đầu, chúng tôi ngại trồng loại cây hoang dại này. Vì chúng không như cây lúa, cây ngô mà cho cái ăn trước mắt. Nhưng khi nghe cán bộ chuyên môn thuyết phục chúng tôi trồng chút ít xem sao. Không ngờ, vụ đầu mà số tiền thu về từ 1 – 2 sào Kim tiền thảo lại nhiều hơn gấp 4 – 5 lần so với trồng lúa. Vậy là từ đó tới nay, người dân nơi đây vẫn đều đặn trồng loại cây mà trước đây chỉ là cỏ dại”.

 Khí hậu chính là món quà “trời ban” cho vùng đất Hà Tĩnh giúp có được vùng dược liệu chất lượng cao.

 Khí hậu chính là món quà “trời ban” cho vùng đất Hà Tĩnh giúp có được vùng dược liệu chất lượng cao.

Theo truyền thống của người dân nhiều vùng tại Hà Tĩnh, Kim tiền thảo Sirnakarang là loại thảo dược mọc hoang ven đường. Các thầy thuốc Đông y thường dùng loại cây này để chữa bệnh tiểu buốt, tiểu rắt, nước tiểu có màu vàng đục, hồng và mùi hôi khác thường, đau âm ỉ thắt lưng, cột sống khi ngồi lâu... Truyền thống sử dụng dược liệu này có bề dày từ rất lâu đời, nhưng đến cách đây hơn chục năm thì người ta mới trồng theo cách quy củ.

Ông Tuấn thừa nhận, hồi đầu, ông không ngờ loài cây dại mà hằng ngày người ta bỏ đi có ngày lại “đẻ ra tiền” theo cách dễ đến vậy. Đến nay, phải trải qua mấy độ hạ tàn thì những hoài nghi về sự bền vững khi trồng dược liệu trong ông mới tan biến.

Anh Phan Đình Đức, Kỹ sư nông nghiệp, chuyên gia về cây Kim tiền thảo Sirnakarang tại Hà Tĩnh kể lại: “Thuyết phục bà con thay đổi tập quán canh tác, cơ cấu cây trồng là điều rất khó khăn. Đầu tiên là các đơn vị chức năng phải cho mọi người thấy được lợi ích do việc thay đổi đó mang lại bằng cách tạo ra các mô hình trọng điểm. Nhìn thấy, đong đếm được thì dần dần người dân sẽ nghe theo”.

Theo Kỹ sư nông nghiệp Phan Đình Đức, sự phát triển của cây dược liệu tại Hà Tĩnh tuy không ồn ào, mạnh mẽ nhưng lại rất ổn định. Diện tích dược liệu phát triển khớp với nhu cầu tiêu thụ, đảm bảo người dân luôn có nguồn đầu ra ổn định. Các đơn vị dược phẩm trong nước tiêu thụ không hết, nguyên liệu sẽ được bán ra nước ngoài. Ví dụ như năm 2017, đã có hàng trăm tấn Kim tiền thảo Sirnakarang bán đi Trung Quốc, đem lại giá trị cao cho người dân.

Loài cây “kỳ lạ”

Tác dụng chữa sỏi thận của loại Kim tiền thảo Sirnakarang thì ai cũng biết. Song, có điều lạ lùng chính là việc chỉ mọc ở Hà Tĩnh thì loại cây dược liệu này mới cho chất lượng tốt nhất.

Kỹ sư Phan Đình Đức cho biết: Trong Kim tiền thảo Sirnakarang có hai hoạt chất Soyasaponin I và Polysaccharid, nhưng chỉ mọc ở Hà Tĩnh thì cây mới cho hàm lượng hoạt chất cao nhất. Ở những vùng khác hàm lượng hoạt chất này rất ít. Đây chính là lý do tại sao Kim tiền thảo Sirnakarang được ưa chuộng đến vậy. Sau nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học đã đặt ra tiêu chuẩn khi trồng Kim tiền thảo

Sirnakarang tại Hà Tĩnh là: Vùng trồng được chọn phải là nơi có chất đất tốt nhất, tưới tiêu chủ động và đặc biệt là cách ly với các cây trồng khác.

Với cây Kim tiền thảo Sirnakarang trồng tại Hà Tĩnh thường bắt đầu vào tháng 3 và kết thúc thu hái vào tháng 9 dương lịch hằng năm. Đây là khung thời gian có nhiệt độ trung bình cao, cường độ chiếu sáng mạnh, thích hợp để cây kim tiền thảo sinh trưởng phát triển và cho dược tính cao nhất.

 Người dân Hà Tĩnh có thể tự hào về loại dược liệu đặc biệt dùng trong điều trị sỏi thận.

 Người dân Hà Tĩnh có thể tự hào về loại dược liệu đặc biệt dùng trong điều trị sỏi thận.

Dược liệu Kim tiền thảo Hà Tĩnh không có tồn dư chất độc hại, hàm lượng chất chiết hằng năm đánh giá được từ 0.88 - 0,92% cao hơn với tiêu chuẩn chất lượng cơ sở yêu cầu >=0,80%. Điều đáng nói là cũng với những tiêu chuẩn trên, các nhà nghiên cứu đã áp dụng ở những địa phương khác, nhưng không nơi nào có khoảng thời gian với nền nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng phù hợp như tại Hà Tĩnh. Đó chính là nét đặc biệt của loại dược liệu ngàn năm – Kim tiền thảo Sirnakarang.

Bà Trần Thị Huệ, xã Cẩm Phúc, huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh – một trong những gia đình trồng Kim tiền thảo Sirnakarang nhiều năm cho biết: “Để có được nguồn dược liệu tốt nhất, người dân phải được hướng dẫn rất kỹ về kỹ thuật chăm sóc. Nếu không sẽ ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng cây trồng. Nếu năm nào tưới tiêu thuận lợi thì sản lượng có thể đạt đến 8 tấn/ha. Nhưng năm nào thiếu nước tưới là năng suất giảm chỉ còn khoảng 5 tấn/ha”.

Việc trồng Kim tiền thảo Sirnakarang phải theo tiêu chuẩn sạch, không phun thuốc bảo vệ thực vật, không trồng lẫn với cây khác nên mọi giai đoạn gieo trồng đều phải tuân theo kỹ thuật mà cán bộ nông nghiệp hướng dẫn – bà Huệ kể lại.

Anh Phan Đình Đức – Kỹ sư nông nghiệp – chuyên gia về cây Kim tiền thảo Sirnakarang tại Hà Tĩnh cho biết: Hiện đã có nhiều dự án trồng thí điểm cây kim tiền thảo khác nhau tại Hà Tĩnh và các vùng lân cận. Nhưng càng xa khu vực Hà Tĩnh thì hàm lượng hoạt chất dùng chữa bệnh trong loại cây dược liệu này lại giảm dần. Điều này thật thú vị, là tiềm lực tự nhiên giúp định vị được vùng dược liệu chất lượng cao, phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu, đảm bảo người dân có mức thu nhập cao hơn gấp 3 – 4 lần trồng lúa.

 


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tiêu điểm

Masan xếp sản phẩm tạo hình Lăng Bác gây phản ứng mạnh trên mạng

TTO - Dùng sản phẩm tương ớt Chinsu để "tạo hình" thành Lăng Bác cho quầy trưng bày sản phẩm khuyến mãi được cho là tại siêu thị Lotte Liễu Giai (Hà Nội), thương hiệu của Masan một lần nữa lại "dậy sóng" trước sự phản ứng của cộng đồng mạng.

Khởi tố Nguyễn Hữu Linh tội dâm ô với người dưới 16 tuổi

Ngày 21-4, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận 4 (TP.HCM) cho biết, đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can Nguyễn Hữu Linh (SN 1958, ngụ TP.Đà Nẵng, nguyên Viện phó Viện KSND TP.Đà Nẵng) về tội dâm ô với người dưới 16 tuổi.

'Điểm mặt' các sai phạm tại Hancorp

Kiểm toán nhà nước vừa chỉ ra hàng loạt sai phạm tại Tổng công ty xây dựng Hà Nội (Hancorp).

Vitamin C không đi qua da

(khoahocdoisong.vn) - Và vitamin C cũng không đi qua da, nên tắm gội bằng vitamin C cũng vậy, gần như không có tác dụng.

Ông Võ Văn Thưởng: Singapore như ngày nay nhờ kiên trì đánh roi người xả rác

Nếu không kiên trì đánh roi người xả rác, phạt tiền người nhả kẹo cao su thì Singapore không được như ngày nay, trưởng Ban Tuyên giáo trung ương Võ Văn Thưởng dẫn chứng cho việc muốn có thói quen đạo đức thì phải có biện pháp cưỡng chế.

Hội Kiến trúc sư VN lên tiếng về đồ án quy hoạch trung tâm Đà Lạt

Việc chỉnh trang là cần thiết nhưng không vì thế mà tỉnh Lâm Đồng xây khách sạn quy mô lớn để rồi bê tông hóa khu trung tâm Đà Lạt.

Bộ Giao thông vận tải yêu cầu Grab không triển khai tại 3 tỉnh

(khoahocdoisong.vn) - Bộ Giao thông vận tải vừa có văn bản trả lời Hiệp hội Taxi Hà Nội về việc chấn chỉnh việc ứng dụng khoa học công nghệ trong hỗ trợ kết nối vận tải hành khách theo hợp đồng và xe taxi của Công ty TNHH Grab trên địa bàn các tỉnh Bắc Ninh, Hưng Yên, Vĩnh Phúc và TP. Hà Nội.

Mới nhất

Bảo quản hành tỏi không mọc mầm

Mẹo vặt - Hà Bình - 21:42 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Tích trữ hành, tỏi khô trong nhà bếp là thói quen của nhiều gia đình. Làm thế nào để hành tỏi không bị mọc mầm, thối hỏng?

Không dùng chung mỹ phẩm

Hỏi đáp - Hà Bình - 16:54 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Việc dùng chung mỹ phẩm và dụng cụ trang điểm rất nguy hiểm.

Diệt vi khuẩn ở đường ống

Tư vấn - Hà Bình - 16:50 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Đối với các bồn, chậu rửa, phải thường xuyên vệ sinh, có lưới chắn rác để không cho những loại rác có kích thước to lọt vào đường cống, dễ gây tắc nghẽn.

Khởi tố Nguyễn Hữu Linh tội dâm ô với người dưới 16 tuổi

Thời sự - Minh Thư - 16:34 21/04/2019
Ngày 21-4, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận 4 (TP.HCM) cho biết, đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can Nguyễn Hữu Linh (SN 1958, ngụ TP.Đà Nẵng, nguyên Viện phó Viện KSND TP.Đà Nẵng) về tội dâm ô với người dưới 16 tuổi.

Chế độ ăn cho người suy thận

Y học và đời sống - Thúy Nga - 16:14 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Một chế độ ăn phù hợp sẽ giúp người suy thận mạn (STM) phòng ngừa và điều trị suy dinh dưỡng, điều chỉnh rối loạn chuyển hóa, làm chậm tiến triển của bệnh.

Các liệu pháp điều trị trầm cảm

Bác sĩ của bạn - Thúy Nga - 15:27 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Điều trị trầm cảm có 3 phương pháp: Liệu pháp hóa dược, liệu pháp tâm lý và liệu pháp sốc điện. Nhận biết sớm bệnh để trị liệu có kết quả.

Viêm khớp vẩy nến là hai bệnh hay một?

Bác sĩ của bạn - Thúy Nga - 14:32 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Việc định bệnh và chữa trị viêm khớp vẩy nến không rõ ràng, ngoài tổn thương ở khớp và da, còn gặp cả tổn thương ở mắt…

'Điểm mặt' các sai phạm tại Hancorp

Kinh tế - Ngọc Vy - 11:37 21/04/2019
Kiểm toán nhà nước vừa chỉ ra hàng loạt sai phạm tại Tổng công ty xây dựng Hà Nội (Hancorp).

Masan xếp sản phẩm tạo hình Lăng Bác gây phản ứng mạnh trên mạng

Thời sự - NGUYỄN TRÍ - TRẦN VŨ NGHI - 11:15 21/04/2019
TTO - Dùng sản phẩm tương ớt Chinsu để "tạo hình" thành Lăng Bác cho quầy trưng bày sản phẩm khuyến mãi được cho là tại siêu thị Lotte Liễu Giai (Hà Nội), thương hiệu của Masan một lần nữa lại "dậy sóng" trước sự phản ứng của cộng đồng mạng.

Vitamin C không đi qua da

Hỏi đáp - Hà Bình - 10:00 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Và vitamin C cũng không đi qua da, nên tắm gội bằng vitamin C cũng vậy, gần như không có tác dụng.

Thanh Hóa: Tưng bừng kỷ niệm 990 năm

Nhịp sống doanh nghiệp - Tuyết Vân - 08:11 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Lễ kỷ niệm 990 năm Thanh Hóa sẽ chính thức diễn ra vào ngày 8.5.2019 tại Quảng trường Lam Sơn. Chương trình nghệ thuật sân khấu hóa với chủ đề “Tỏa sáng cùng non sông đất nước” sẽ tái hiện bức tranh toàn cảnh xuyên suốt chiều dài lịch sử 990 năm của một vùng đất địa linh nhân kiệt.   

Phấn khích với màn trình diễn lần đầu tiên của đội đua Công thức 1 tại Hà Nội

Thời sự - Trần Hải - 07:45 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Ngày 20/4, người hâm mộ thủ đô lần đầu tiên được trực tiếp chứng kiến những màn trình diễn tốc độ của tay đua huyền thoai David Coulthard cùng Đội đua Công thức 1 (F1) của Aston Martin Red Bull

Đột quỵ não do tắc nhánh lớn của động mạch não

Bác sĩ của bạn - Thúy Nga - 07:15 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Đột quỵ nhồi máu não do tắc các nhánh lớn của động mạch não là một cấp cứu nội khoa tối khẩn cấp. Có 1/4 số bệnh nhân bị đột quỵ nhồi máu não do nguyên nhân từ bệnh tim: rung nhĩ, hẹp van hai lá ...

Sốt tỏi đen, lên men “thuận tự nhiên”

Khoa học - Hà Bình - 07:08 21/04/2019
(khoahocdoisong.vn) - Tỏi lên men được dùng làm nước sốt với vị ngọt cay tự nhiên, không chất bảo quản giúp tạo ra các món ăn với hương vị độc đáo mới lạ và tốt cho sức khỏe.

Xe đua F1 lao qua "như cơn gió" trước khu vực sân vận động Mỹ Đình, ngàn người hò reo

Thời sự - Hoàng Hải - Phạm Tuấn - 07:04 21/04/2019
Vào lúc 19h ngày 20/4, tại khu vực sân vận động Mỹ Đình diễn ra buổi biểu diễn xe đua F1 lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội.
Xem thêm
Thông tin tòa soạn
Cơ quan thường trú TPHCM
Trung tâm truyền thông quảng cáo
2018 Bản quyền thuộc về khoahocdoisong.vn
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO