--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Tiêu chí thịt lợn sạch

HÀ BÌNH - 06:02 18/12/2019

(khoahocdoisong.vn) - Thế nào là thịt lợn sạch, thịt lợn hữu cơ có phải là thịt lợn sạch không?

Hỏi: Thế nào là thịt lợn sạch, thịt lợn hữu cơ có phải là thịt lợn sạch không?

Hoàng Minh Giang (Hà Nội)

TS Phạm Kim Đăng, khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam: Thịt lợn sạch là thịt phải đạt đủ 3 tiêu chuẩn sạch về lí học, hóa học và sinh học. Trong thịt không được có lẫn những thành phần nào ngoài thành phần của thịt, ví dụ như mảnh kim hay kim loại gãy, bị giắt vào khi lợn được tiêm... hay do vận động... Thịt không được có các chất tồn dư của thuốc, hay hóa chất mà lợn ăn vào, ví dụ: Kháng sinh, kim loại nặng, chì, asen, thủy ngân... Thịt không có kí sinh trùng, virus gây bệnh, giun, sán... Dù các loại thịt hữu cơ được bán khá nhiều trên thị trường nhưng tất cả đến nay vẫn là tự doanh nghiệp quảng cáo, giới thiệu mà chưa có bất kỳ chứng nhận hay tiêu chuẩn cụ thể nào từ phía cơ quan chức năng.

  • Thịt lợn bổ não, trị đau đầu
    Chữa bệnh không dùng thuốc- BS Khánh Hiển (Bệnh viện TƯQĐ 108) - 18:58 30/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Đau đầu, choáng váng, mất ngủ, tai biến mạch máu não…là một chứng trạng rất thường gặp, làm suy giảm nghiêm trọng sức khỏe. Để trị liệu ngoài việc dùng thuốc, châm cứu, xoa bóp bấm huyệt, tập luyện thì dùng thịt lợn phối hợp với các vị thuốc để bồi bổ và trị bệnh rất có ý nghĩa.

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Thủ tướng đồng ý công bố dịch COVID-19 trên toàn quốc
Thời sự- Văn Kiên - 19:32 30/03/2020
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đồng ý công bố dịch COVID-19 toàn quốc và yêu cầu tiếp tục rà soát mọi đối tượng có nguy cơ lây nhiễm, nhất là người bệnh, người thăm bệnh nhân tại Bệnh viện Bạch Mai từ ngày 10/3.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO