thực phẩm., Danh tính 4 doanh nghiệp vi phạm trong sản xuất nước mắm

thực phẩm.

Danh tính 4 doanh nghiệp vi phạm trong sản xuất nước mắm

Thị trường- Minh Phúc - 18:30 13/01/2020

Cụ thể, 4 doanh nghiệp vi phạm là: Công ty TNHH MTV Điều Hương; Công ty TNHH Chế biến thực phẩm Hòa Hiệp; Công ty TNHH Thực phẩm Tấn Phát và Công ty CP Chế biến thủy sản sản Liên Thành.

Giòi trong thịt gà là "sâu canxi"?

Giáo dục- Khôi Nguyên - 05:00 13/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Theo thông tin từ Hiệu trưởng nhà trường, không phải là giòi trong thịt gà ở bữa ăn học sinh mà là sâu canxi (ấu trùng đen) - một loại thức ăn dành cho gà.
Phô mai thực phẩm quý đối với trẻ đang phát triển

Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 05:00 13/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Phô mai là một chế phẩm của sữa, được chế biến bằng cách lên men lactic sữa sau đó tách lấy phần chất đông và ủ lên men. Vì làm từ sữa nên phomai chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng của sữa, đặc biệt hàm lượng chất đạm sữa giá trị sinh học cao và khoáng chất canxi quý, cung cấp rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Bêu tên, cảnh báo cơ sở sản xuất thực phẩm 'bẩn' dịp Tết

Kinh tế- Hiểu Minh - 12:05 12/01/2020

Gần đây, liên tiếp các thông tin về thực phẩm bẩn bị phát hiện, trong đó có cả hàng nội lẫn hàng xuất xứ nước ngoài khiến nhiều người dân bất an, tự đi tìm nguồn cung thực phẩm. Cùng với đó, cơ quan chức năng liên tục giám sát, kiểm tra các cơ sở sản xuất trên địa bàn.
Có nên để thực phẩm lâu trong tủ lạnh?

Khỏe- A.Nhiên - 06:59 11/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Một trong những mối quan tâm hàng đầu của các bà nội trợ là tìm mua được thực phẩm sạch đồng thời có chế độ bảo quản thực phẩm an toàn để bữa ăn gia đình ngày càng chất lượng. Theo Cục An toàn thực phẩm, những kiến thức cơ bản về cách bảo quản thực phẩm an toàn là rất cần thiết nhằm đảm bảo những bữa ăn ngon, an toàn, đảm bảo dinh dưỡng và phòng ngừa nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

TPHCM: Xử lý 3 căng tin trường học không đủ điều kiện ATTP

Khỏe- Bạch Dương - 13:32 10/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Ban Quản lý an toàn thực phẩm TPHCM cho biết, trong tháng 11 đã tiến hành xử lý 33 cơ sở vi phạm trong lĩnh vực ATTP với tổng số tiền lên đến gần 700 triệu đồng, trong đó có 3 đơn vị trường học.
Thực phẩm giúp tăng mật độ xương

Bác sĩ của bạn- Khánh Thủy - 10:24 10/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Nguyên nhân gây loãng xương là do nội tạng hấp thu và chuyển hóa canxi, phốt pho, do vậy để giúp chống loãng xương ngoài tập luyện, thuốc… cần phải chú ý lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng giàu canxi, phốt pho.
TPHCM: Hoa quả nhập khẩu phải công khai xuất xứ

Khỏe- Bạch Dương - 05:29 08/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Rạng sáng ngày 7/1, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TPHCM đã làm việc, kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại Chợ đầu mối nông sản Thủ Đức – nơi cung cấp rau, củ, quả lớn nhất của thành phố.
Bổ sung khoáng thực phẩm để cơ thể khỏe mạnh

Khỏe- Thúy Nga - 16:17 07/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Khoáng chất không chỉ cần thiết cho sự hấp thụ các loại vitamin, mà còn có vai trò quan trọng duy trì tốt tình trạng tinh thần cũng như thể chất của cơ thể. Tuy nhiên, bổ sung khoáng chất tốt nhất là thực phẩm dùng dưới dạng thực phẩm phụ (TPCN) nhiều khi hại nhiều hơn lợi.
Phòng cúm bằng thực phẩm

Tư vấn- Hà Bình - 10:54 07/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Ngoài cách phòng cúm bằng tiêm vắc xin thì có những cách nào để cơ thể chống chọi, tránh bị nhiễm cúm?
Những thực phẩm tạo nồng độ cồn

Khoa học- Hà Bình - 15:54 06/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Quy định xử phạt nghiêm đối với hành vi uống rượu bia khi lái xe được cả xã hội đồng tình. Tuy vậy, nhiều người lo lắng về một số loại thực phẩm mà khi ăn sẽ tạo ra nồng độ cồn nhất định thì xử lý thế nào.
Chân gà - thực phẩm tốt cho da

Khỏe- Khánh Thủy - 07:58 06/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Chân gà, chân vịt không chỉ là món ăn chơi, mà còn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho da và xương.
Cẩn trọng với thịt xông khói

Khoa học- Hà Bình - 02:37 03/01/2020

(khoahocdoisong.vn) - Vụ việc hàng tấn đùi gà tây hôi thối bốc mùi vẫn được gia công để tiêu thụ khiến không ít người rùng mình.
Nguồn thực phẩm cấp đông vào siêu thị ở Hà Nội có an toàn?

Thời sự- Ngọc Mai - Hiểu Minh - 07:40 02/01/2020

Mới đây, cơ quan chức năng bắt giữ 5 tấn nội tạng đông lạnh bốc mùi trong xe container tại khuôn viên siêu thị Mega Market (Hà Nội) khiến người tiêu dùng giật mình lo lắng về chất lượng của sản phẩm đông lạnh, kể cả mua trong các siêu thị.
37 người nhập viện sau khi ăn buffet sáng tại Nha Trang

Thời sự- An Bình - 15:01 01/01/2020

Sau khi dùng buffet sáng tại Resort Diamond Bay Condotel, 37 thực khách Trung Quốc nhập viện với biểu hiện nôn ói, sốt, tiêu chảy.
Long An: Xây dựng các chuỗi cung ứng và điểm bán thực phẩm an toàn

Khỏe- An Nhiên - 10:15 30/12/2019

(khoahocdoisong.vn) - Nhằm cung cấp cho người tiêu dùng thực phẩm an toàn, truy xuất được nguồn gốc sản phẩm, 14 điểm bán thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn tại Long An đã ra đời và ngày càng mở rộng khi nhận được sự ủng hộ tích cực của người tiêu dùng.
Phòng GD&ĐT không thể cách chức được hiệu trưởng tư thục

Giáo dục- Nguyên Khôi - 21:03 27/12/2019

(khoahocdoisong.vn) - Liên quan tới vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường mầm non Vườn Mặt trời, đại diện Phòng GD cho biết khó xử lý vì là trường tư. Ngay cả khi xảy ra vụ việc nghiêm trọng cũng không cách chức được hiệu trưởng.
Hiểu đúng về chất tạo ngọt trong thực phẩm

Khoa học- Bảo Khánh - 20:40 27/12/2019

(khoahocdoisong.vn) - Việt Nam có hơn 2.000 chất phụ gia khác nhau, trong đó có 25 chất tạo ngọt nằm trong danh mục cho phép của Bộ Y tế. Chất tạo ngọt sẽ không nguy hại nếu sử dụng đúng liều lượng, thành phần.
Siêu thực phẩm từ sữa gián?

Khoa học- Bảo Khánh - 05:00 27/12/2019

(khoahocdoisong.vn) - Nghiên cứ cho thấy sữa gián có thể trở thành siêu thực phẩm trong tương lai do chất lượng dinh dưỡng cao gấp 4 lần sữa bò và 3 lần sữa trâu.
Giảm thuế nhập khẩu thịt, thêm lựa chọn, thêm sức ép đổi mới

Kinh tế- Nhật Nam - 20:34 25/12/2019

(khoahocdoisong.vn) - Bộ Tài chính mới đây đã đề xuất giảm thuế nhập khẩu thịt lợn, thịt gà. Đây là đề xuất phù hợp với lộ trình cam kết của Việt Nam trong các hiệp định thương mại tự do và giúp người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn, nhưng cũng sẽ tạo áp lực cạnh tranh với chăn nuôi trong nước.