Thực phẩm giúp giảm nồng độ axit uric sau Tết

Những ngày Tết, thói quen quên uống thuốc, ăn uống thả ga với bánh kẹo, hải sản, rượu bia… dễ làm tăng axit uric, khiến nguy cơ gout cấp bùng phát mạnh mẽ sau Tết.

Thực phẩm tự nhiên giảm axit uric

Gout là một bệnh lý phổ biến điển hình của tình trạng tăng cao nồng độ acid uric trong cơ thể. Tùy theo mức độ, nồng độ acid uric có thể được ổn định bằng việc dùng thuốc hoặc không dùng thuốc.

Một trong những yếu tố quan trọng hỗ trợ cho việc làm giảm nồng độ acid uric trong cơ thể là bạn phải có một chế độ ăn uống khoa học, cung cấp đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể mà không làm bệnh tiến triển nặng hơn.

Thực phẩm giúp giảm nồng độ axit uric sau Tết - Ảnh minh họa

Thực phẩm giúp giảm nồng độ axit uric sau Tết - Ảnh minh họa

Những thực phẩm giúp duy trì ổn định nồng độ axit uric trong máu sau Tết có thể kể đến như:

Quả chuối

Nếu bị bệnh gút do axit uric cao, chuối là một trong những loại trái cây tốt nhất giúp giảm axit uric trong máu. Điều này cũng giúp giảm nguy cơ mắc các cơn đau do gút.

Chuối có hàm lượng purin tự nhiên rất thấp - một hợp chất tự nhiên phân hủy thành axit uric - làm cho nó trở thành lựa chọn tốt cho quá trình điều trị axit uric.

Quả táo

Táo có hàm lượng chất xơ cao. Điều này giúp giảm nồng độ axit uric. Chất xơ hấp thụ axit uric từ máu và loại bỏ axit uric dư thừa ra khỏi cơ thể. Hơn nữa, táo cũng giàu axit malic có xu hướng trung hòa tác dụng của axit uric trong cơ thể.

Quả anh đào

Nếu muốn chọn một loại thực phẩm trong danh sách này để giảm nồng độ axit uric, hãy chọn quả anh đào. Bởi quả anh đào có thành phần chống viêm tự nhiên gọi là anthocyanins, có tác dụng kiểm soát nồng độ axit uric.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Arthritis and Rhemotology cho thấy những người ăn quả anh đào có nguy cơ mắc bệnh gút thấp hơn so với những người không ăn. Bằng cách giảm viêm, quả anh đào cũng ngăn axit uric kết tinh và lắng đọng trong khớp, đây là nguyên nhân chính gây ra bệnh gút.

Cà phê

Cà phê có thể giúp giảm nồng độ axit uric. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho thấy nguy cơ mắc bệnh gút giảm khi những người tham gia uống cà phê.

Tuy nhiên, nếu mắc các tình trạng bệnh khác thì hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa cà phê vào chế độ ăn uống.

Trái cây họ cam quýt

Các loại trái cây như cam và chanh là nguồn cung cấp vitamin C và axit citric dồi dào, và chúng có thể giúp giảm nồng độ axit uric. Bao gồm những thực phẩm này có thể giúp bạn duy trì nồng độ axit uric lành mạnh trong cơ thể, vì chúng có thể loại bỏ hiệu quả lượng axit dư thừa.

Trà xanh

Một số nghiên cứu chứng minh rằng chiết xuất trà xanh có thể làm giảm sản xuất axit uric trong cơ thể, do đó, đây là thức uống tốt cho những người bị bệnh gút hoặc có nồng độ axit uric trong máu cao.

Thực phẩm giúp giảm nồng độ axit uric sau Tết - Ảnh minh họa

Thực phẩm giúp giảm nồng độ axit uric sau Tết - Ảnh minh họa

Cách ngăn cơn gút tái phát

Sau kỳ nghỉ Tết với chế độ ăn uống phong phú, người mắc bệnh gút cần đặc biệt chú ý để ngăn ngừa cơn gout tái phát.

Điều chỉnh chế độ ăn uống

Hạn chế thực phẩm giàu purin: Tránh các loại thịt đỏ, hải sản và nội tạng động vật, vì chúng có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu.

- Tăng cường rau xanh và trái cây: Các loại rau xanh, trái cây tươi không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất mà còn giúp giảm axit uric.

- Uống đủ nước: Duy trì lượng nước hàng ngày giúp thận loại bỏ axit uric qua nước tiểu, giảm nguy cơ hình thành tinh thể urat.

Tập thể dục đều đặn

Vận động nhẹ nhàng bằng các bài tập như đi bộ, bơi lội hoặc yoga giúp cải thiện tuần hoàn máu và hỗ trợ quá trình đào thải axit uric.

Tránh rượu và đồ uống có cồn

Hạn chế bia, rượu vì những chất này có thể làm tăng nồng độ axit uric và kích thích cơn gút tái phát.

Theo dõi sức khỏe định kỳ

Kiểm tra nồng độ axit uric bằng cách thực hiện xét nghiệm máu định kỳ để theo dõi mức axit uric và điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt kịp thời.

Uống nhiều nước

Hãy đảm bảo uống nhiều nước. Ngay cả khi trời lạnh, nếu không uống đủ nước, bạn có thể dễ bị mất nước. Nồng độ axit uric tăng do mất nước, khiến thận khó loại bỏ axit uric dư thừa khỏi máu. Nếu bị mất nước, sẽ dễ bị cơn gout tấn công hơn.

Việc duy trì lối sống lành mạnh và tuân thủ các biện pháp trên sẽ giúp phòng ngừa cơn gút tái phát sau kỳ nghỉ Tết một cách hiệu quả.

BS Minh Trí (Hội tim mạch Việt Nam)

Theo VietnamDaily
4 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của quả lê

4 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của quả lê

Lê là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Quả lê rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin C, chất xơ và các hợp chất thực vật khác giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
4 loại thực phẩm gây viêm

4 loại thực phẩm gây viêm

Ăn quá nhiều thực phẩm gây viêm có thể gây ra viêm cấp thấp mãn tính, dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, chẳng hạn như bệnh tim, tiểu đường, ung thư và dị ứng...
back to top