• thit dong lanh

Virus SARS-CoV-2 trong thực phẩm đông lạnh có lây nhiễm?
Khoa học- Bảo Khánh - 10:06 30/07/2021
(khoahocdoisong.vn) - Nếu trước khi đưa vào cấp đông mà thực phẩm bị nhiễm virus SARS-CoV-2 thì khi bảo quản ở nhiệt độ âm sẽ là điều kiện lý tưởng để bảo quản luôn cả virus.
  • Thịt lợn đông lạnh kém ngon?
    Tư vấn- Phong Lâm (ghi) - 09:59 11/08/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Trong các siêu thị tôi thấy thịt lợn đông lạnh nhập khẩu có giá khá rẻ nhưng vẫn ít người mua, xin hỏi có phải vì loại thịt này không ngon?
  • Thịt mát không phải thịt đông lạnh
    Khoa học- 07:54 23/08/2018
    Nhiều người cho rằng, vậy mua thịt về cho vào cấp đông thì thịt trở thành thịt mát. Theo các chuyên gia, thịt mát và thịt đông lạnh là hai loại thịt khác nhau, có quy trình bảo quản, xử lý khác nhau.
  • Cẩn trọng với thịt đông lạnh
    Tư vấn- 14:38 04/03/2018
    Trên lý thuyết, việc làm thịt đông lạnh có thể ngăn chặn vi khuẩn sinh sôi, kéo dài hạn dùng. Tuy nhiên thực tế cho thấy, chất lượng thực phẩm tươi sống sẽ giảm theo thời gian dù được giữ đông và đặc biệt việc rã đông không đúng cách có thể gây nguy hại cho người sử dụng.
--Quảng cáo---