--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Suy thận vì ăn nhiều thịt

N.HÀ (GHI) - 19:00 30/04/2021

(khoahocdoisong.vn) - Người thường xuyên ăn thịt có nguy cơ suy thận cao gấp 3 lần người không ăn. Bởi lượng Protein nạp vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành các axit amin có lợi cho cơ thể thông qua các hoạt động của thận.

Anh Nguyễn Văn Q. (30 tuổi, Hà Nội) chỉ thích ăn thịt, không ăn rau và cá. Với thịt rán, nướng... anh có thể ăn trừ bữa, không cần thêm cơm. 

Gần đây, tự dưng anh thấy chán ăn, hay có cảm giác buồn nôn, người mệt mỏi, ớn lạnh, ngủ kém, đi tiểu nhiều vào ban đêm, nước tiểu có bọt... Anh đi khám, làm xét nghiệm được chẩn đoán suy thận. Bác sĩ khuyên anh nên ăn ít protein từ động vật.

Lời bàn: BS Nguyễn Văn Thắng, nguyên Trưởng khoa Giải phẫu bệnh, Bệnh viện Thanh Nhàn cho biết, nghiên cứu cho thấy, người thường xuyên ăn thịt có nguy cơ suy thận cao gấp 3 lần người không ăn. Bởi lượng protein nạp vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành các axit amin có lợi thông qua các hoạt động của thận. Không chỉ tăng áp lực làm việc, ở những người thận đang suy yếu không thể hấp thụ và chuyển hóa hết protein sẽ gây ra tích tụ ure (sản phẩm cuối của quá trình chuyển hóa) trong máu. Ure tích tụ càng nhiều, thận càng suy yếu, dẫn đến suy thận cấp tính/mạn tính.

Vì vậy, cần duy trì một chế độ ăn uống hợp lý bằng cách bổ sung lượng protein vừa đủ trong các bữa ăn. Thay bằng thịt, các loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ, vitamin như rau xanh, hoa quả tốt cho hoạt động của thận và cơ thể. Với thịt, đặc biệt là các loại thịt đỏ mỗi ngày tiêu thụ không vượt quá 130g và ăn nhiều nhất là 3 bữa ăn trên một tuần.

 

  • Những người không nên ăn nhiều thịt bò
    Bác sĩ của bạn- PT - 19:30 12/11/2018
    (khoahocdoisong.vn) - Thịt bò rất giàu vitamin B6 và protein, giúp tăng cường khả năng miễn dịch, protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi những hoạt động cường độ cao.

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Xăng giảm kỳ thứ 5 liên tiếp
Thời sự- Thúy Nga - 16:14 11/08/2022
Giá xăng dầu trong nước giảm lần thứ 5 liên tiếp trong kỳ điều hành hôm nay (11/8) trong bối cảnh giá dầu thế giới và giá nhập khẩu xăng dầu giảm.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Loại rau thanh mát mùa nắng nóng không nên bỏ qua
    Khỏe- DS. Nguyễn Văn Hào - 08:58 09/08/2022
    Mùa nắng nóng nhiều người nổi mụn nhọt, trong khi đó, có rất nhiều loại rau bổ mát, giảm mụn nhọt, nếu biết chọn lựa, chế biến sẽ rất có lợi cho sức khỏe.
  • Khó phân biệt rượu methanol
    Khỏe- Khánh Thủy - 08:55 09/08/2022
    Theo tiến sĩ hóa học Khuất Quang Sơn, rất khó phân biệt rượu methanol với rượu ethanol bằng mắt thường trừ cảm giác ngọt hơn, dễ uống hơn.
  • Sốt xuất huyết ở Hà Nội tăng
    Khỏe- Khánh Thủy - 08:50 09/08/2022
    Đại diện Trung tâm kiểm soát Bệnh tật (CDC) Hà Nội cho biết, tuần qua Hà Nội ghi nhận gần 150 ca sốt xuất huyết, rải rác ở 26 quận, huyện trong thành phố. Trong đó, Ba Đình, Đống Đa, Thường Tín, Thanh Oai, Thanh Xuân tập trung nhiều người bệnh, các quận huyện khác ghi nhận dưới 10 ca.
  • Áp thấp nhiệt đới có thể mạnh lên thành bão trong vài ngày tới
    Thời sự- Nhật Nam - 22:03 08/08/2022
    Chiều ngày 8/8, vùng áp thấp trên khu vực Bắc Biển Đông đã mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới. Dự báo trong 24 giờ tới, áp thấp nhiệt đới di chuyển chậm theo hướng Bắc Đông Bắc, mỗi giờ đi được khoảng 10km và có khả năng mạnh lên thành bão.
  • Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh sẽ chịu mức kỷ luật nào?
    Pháp luật- Hồng Linh - 16:08 08/08/2022
    Theo tin đã đưa, nhạc sĩ Hồ Hoài Anh và diễn viên Hồng Đăng đã rời Tây Ban Nha, tuy nhiên quá trình điều tra vụ việc vẫn đang được tiếp tục.