--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Sự thực về quả đào tiên giúp kéo dài tuổi thọ

16:30 14/10/2017

nước ta thường truyền tai nhau rằng quả đào tiên có tác dụng kéo dài tuổi thọ, mặc dù chưa thấy công trình nghiên cứu nào về công dụng này.

Ông Nguyễn Quang Yên, 77 tuổi (Hạ Long, Quảng Ninh) và nhiều bạn đọc muốn báo Khảo nghiệm giúp đào tiên có những dưỡng chất gì và tác dụng thực sự của nó ra sao? Ngoài phương pháp ngâm rượu uống trước bữa ăn ra có phương pháp chế biến nào khác cho phù hợp với người già huyết áp cao hạn chế dùng rượu. Nhất là phương pháp chế biến thuốc trường sinh.

Cây Ðào tiên có tên khoa học là Crescentia cujete L., thuộc họ Núc nác (Bignoniaceae); nguồn gốc ở Nam Mỹ (Brazin), nay được trồng ở hầu khắp các nước nhiệt đới. Ở nước ta, cây Ðào tiên được trồng ở nhiều nơi như Hà Nội, Bắc Giang, Ðồng Nai, Cần Thơ, An Giang…

Ðào tiên là cây gỗ nhỏ, lá xanh đậm, nhẵn, cứng, mọc sát nhau thành cụm 3 lá hay hơn. Phiến lá hình trứng ngược, dài 10 – 15cm, rộng 3 – 4cm, thon hẹp ở gốc, chóp lá nhọn. Hoa to, mọc trên thân hay trên cành, thường đơn độc, mùi hôi; đài xanh có 2 môi; tràng màu xanh nhạt, gốc hơi đỏ, có mụn nhỏ; 4 nhị.

Quả mọng, hình cầu hơi dẹt, giống như quả bưởi xanh, đường kính khoảng 10 – 12cm, có vỏ cứng, một khoang chứa “cơm quả” (phần ruột) màu trắng (để ra không khí một lúc thì chuyển màu đen) và nhiều hạt dẹt, có vỏ hạt cứng, hình tim.

Cơm quả chứa các axit hữu cơ như creosentic, citric, tartric, chlogogenic. Hạt chứa lipit, tương tự dầu lạc hay dầu ôliu.Cơm quả hơi chua, có tác dụng khai vị, giải nhiệt, lợi tiểu, hạ sốt, nhuận tràng, chống táo bón. Ở nước ta cũng như bên Lào thường truyền tai nhau rằng quả đào tiên có tác dụng kéo dài tuổi thọ, mặc dù chưa thấy công trình nghiên cứu nào về công dụng làm tăng tuổi thọ của quả này. 

Ngoài phương pháp ngâm rượu uống, người ta còn lấy ruột quả đào tiên chế thành siro chữa ho, viêm họng; hoặc làm mứt dẻo. Theo kinh nghiệm dân gian, nước sắc lá đào tiên có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị táo bón, mất ngủ, đái buốt, đái dắt, viêm nhiệt.

Ở Ấn Độ, người ta dùng nước sắc vỏ cây đào tiên để rửa vết thương; lá giã ra làm thuốc đắp trị đau đầu.

PGS.TSKH Trần Công Khánh

(Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển cây thuốc cổ truyền)


(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Chủ tịch thành phố Yên Bái đột ngột tử vong
Thời sự- Chu Lương - 20:53 15/08/2020
Thông tin từ UBND tỉnh Yên Bái cho biết, ông Hoàng Xuân Đán - Chủ tịch UBND thành phố Yên Bái tử vong do bị đột quỵ vào đầu giờ chiều nay 15/8.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Thay đổi thói quen để “chung sống an toàn với dịch”
    Phản biện- Trần Mạnh - Đình Nam - 14:02 15/08/2020
    Phân tích diễn biến dịch bệnh COVID-19, Ban Chỉ đạo quốc gia nhận định thời gian tới sẽ không còn những thời điểm nhiều ngày không ghi nhận ca mắc mới trong cộng đồng. Nhiều địa phương luôn đứng trước nguy cơ dịch bệnh bùng phát. Do đó, chúng ta cần nâng cao mức độ cảnh báo, thực hiện nghiêm các biện pháp “chung sống an toàn với dịch”.
  • Chủ động phương án phòng tránh lũ quét, sạt lở đất
    Môi trường- BT - 12:07 15/08/2020
    Để chủ động ứng phó với mưa lớn, lũ quét, sạt lở đất có khả năng xảy ra trong những ngày tới, Văn phòng thường trực Ban Chỉ đạo Trung ương về Phòng, chống thiên tai đề nghị Ban Chỉ huy PCTT&TKCN các tỉnh, thành phố khu vực Bắc bộ theo dõi chặt chẽ tình hình mưa lớn, gió mạnh trên biển để thông báo, hướng dẫn kịp thời, thường xuyên cho các cấp chính quyền, nhân dân chủ động các giải pháp phòng tránh.
  • Hà Nội sẽ xây dựng ''Mạng lưới sáng kiến Thủ đô''
    Khoa học- VÕ LÂM - 11:54 15/08/2020
    Việc xây dựng “Mạng lưới sáng kiến Thủ đô” nhằm liên kết chặt chẽ giữa các nhà quản lý, đội ngũ trí thức và doanh nhân nhằm phục vụ, giải quyết các vấn đề đặc thù trong quá trình phát triển của Thủ đô; có chính sách vượt trội thu hút, đào tạo, đãi ngộ và sử dụng đội ngũ trí thức, cán bộ khoa học, chuyên gia công nghệ, nhất là đội ngũ chuyên gia công nghệ, nhà khoa học đầu ngành, nhà khoa học Việt Nam ở nước ngoài, các nhà khoa học quốc tế.
  • Hà Nội dự kiến hoàn thành chấm thi tốt nghiệp THPT 2020 vào ngày 24/8
    Giáo dục- KIM THỎA - 11:47 15/08/2020
    Thứ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Hữu Độ đã kiểm tra công tác chấm thi tốt nghiệp THPT năm 2020 tại hội đồng thi Sở GD&ĐT Hà Nội. Tại buổi làm việc, Phó Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội Lê Ngọc Quang cho biết, Hà Nội dự kiến hoàn thành công tác chấm thi vào ngày 24/8.
  • Giá vàng hôm nay ngày 15/8: Giá vàng trong nước giảm hơn 700.000 đồng/lượng
    Đời sống- Lạc Nhạn - 11:40 15/08/2020
    Giá vàng trong nước mở cửa sáng nay đã đồng loạt điều chỉnh giảm từ 100.000 đến hơn 700.000 đồng/lượng. Trong khi đó, giá vàng thế giới phiên đêm qua cũng mất 8 USD/ounce.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO