--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Rau và quả hàng đầu cho người bệnh gút

LY THU HẰNG - 08:21 18/02/2020

(khoahocdoisong.vn) - Gút là một trong những bệnh gây đau đớn nhất. Bệnh chỉ có thể thuyên giảm, không tái phát nếu giữ chế độ ăn hợp lý, năng luyện tập và biết kết hợp điều trị Tây y với Đông y để đào thải axit uric từ từ.

Cải bẹ xanh đào thải axit uric

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, nhân purin có nhiều trong hải sản, thịt chó, thịt thú rừng, dạ dày, lòng lợn tiết canh vì vậy người mắc gút cần kiêng tuyệt đối các thực phẩm này. Một thực đơn khoa học là tỷ lệ đạm đưa vào cơ thể đạt 12-15%, béo 18-20%, đường 65-70%. Cần phối hợp nhiều loại thực phẩm trong thực đơn hằng ngày. Đặc biệt người mắc bệnh nên ăn nhiều rau xanh để có chất xơ tống đẩy các độc chất ra khỏi cơ thể.

Cải bẹ xanh là loại rau hàng đầu tốt cho bệnh nhân gút. Rau cải bẹ xanh có công dụng đào thải axit uric – loại chất tạo tinh thể muối urat gây ra bệnh gút. Người bệnh có thể nấu nước rau cải bẹ và uống thay nước để quá trình đào thải chất axit uric được dễ dàng hơn. Loại rau thứ hai tốt cho người bệnh gút là bắp cải. Rau bắp cải không có nhân purin nên việc hấp thụ vừa tốt cho sức khỏe mà còn tránh gây bệnh gút ở người có nguy cơ. Bí xanh cũng là loại rau quả tốt cho gút. Bí xanh nổi tiếng trong việc giảm béo mà những người bị béo phì là những người có nguy cao bị bệnh gút. Bên cạnh đó bí xanh còn giúp lợi tiểu nên giúp quá trình đào thải axit uric qua đường tiết niệu rất hiệu quả. Với gút cấp tính, người bệnh gút thường được khuyên dùng dưa hấu. Theo Đông y, dưa hấu có tính lạnh, giúp thanh lọc cơ thể, lợi tiểu. Trong dưa hấu lại không có purin nên không gây bệnh gút.

Tía tô, lá lốt- vị thuốc Nam điều trị gút

Về thuốc, nếu bị cơn gút cấp phải điều trị triệt để  bằng nhóm thuốc chống viêm không steriod, cholchicin, corticosteriod. Tuy nhiên, corticosteriod  ít được sử dụng do tác dụng phụ của thuốc nhưng vẫn dùng trong một số trường hợp đặc biệt ở những bệnh nhân viêm nhiều khớp cùng một lúc, không đáp ứng với cholchicin. Sau khi điều trị gút cấp bằng Tây y, người bệnh không nên sử dụng thuốc kéo dài vì sẽ dẫn đến nhiều bệnh khác.

Về Đông y, có rất nhiều loại thảo dược điều trị gút tốt mà không có tác dụng phụ. Ví dụ, lá tía tô vốn là một vị thuốc tự nhiên có tác dụng giảm đau, kháng viêm và làm giãn nở mạch máu, do đó hạn chế được chứng sưng viêm ở bệnh gút. Trong lá tía tô có vitamin A, C, sắt, canxi và tinh dầu giúp giảm đau, giảm viêm, đặc biệt là chữa các cơn đau gút cấp tính. Bên cạnh đó, lá tía tô còn có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải axit uric trong máu, ngăn ngừa bệnh gút tái phát. Người bệnh gút lấy 1 nắm lá tía tô đem rửa sạch, vò nát rồi cho vào ấm hãm uống giống như pha trà. Nên dùng nước này uống hằng ngày. Đối với các khớp sưng, nóng, đỏ, đau dùng thân và lá tía tô rửa sạch, giã nát chúng rồi đắp trực tiếp lên khớp bị gút. Tinh dầu trong lá, thân tía tô sẽ ngấm vào trong khớp gây ức chế phản ứng viêm và xoa dịu các cơn đau.

Lá lốt là “thần dược” đối với bệnh xương khớp, trong đó có bệnh gút. Theo Đông y, lá lốt có vị cay, tính ấm, ôn trung tán hàn, kiện tỳ tiêu thực, hạ khí chỉ thống. Lá lốt chứa tinh dầu piperin và piperidin, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giảm đau hiệu quả. Mỗi ngày có thể dùng 1 nắm lá lốt khô sắc nước uống sau bữa tối để điều trị dự phòng cơn gút cấp. Khi bị đau nhức do gút hoặc đau nhức các khớp xương, lấy lá lốt đun sôi, cho thêm chút muối vào khuấy đều, chờ cho nước nguội bớt là có thể ngâm chân tay, nên thực hiện ngâm chân tay trong vòng 30 phút mỗi ngày.

Lương y Thu Hằng (Phùng Khoang, Hà Nội)

  • Túa mồ hôi lạnh vì ăn cháo tía tô
    Bác sĩ của bạn- Khánh Thủy - 08:20 24/07/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Do hàm lượng các chất dinh dưỡng trong tía tô khá cao, thêm vào đó tía tô còn chứa nhiều vitamin A, C và các chất canxi, sắt, phốt pho nên nó được làm rau gia vị vừa bổ sung dinh dưỡng, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, vừa có hương vị nhẹ dịu, thích hợp để chế biến các món ăn.

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Số ca nhiễm nCoV lên 239
Thời sự- Lê Nga - 06:35 04/04/2020
6h sáng 4/4, Bộ Y tế ghi nhận thêm 2 ca nCoV, trong đó một người liên quan Bệnh viện Bạch Mai, một được cách ly ngay khi nhập cảnh.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Sinh viên Trường ĐH Y tạm dừng học lâm sàng
    Giáo dục- Quỳnh Anh - 07:41 04/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Trường ĐH Y Hà Nội đã cho tất cả sinh viên hệ ĐH tạm ngừng học lâm sàng trong 2 tuần sau khi Bệnh viện Bạch Mai được phát hiện là ổ dịch lớn, nhằm đề phòng lây nhiễm chéo.
  • Các yếu tố cần thiết của vườn rau
    Hỏi đáp- Hà Bình - 07:38 04/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Trồng rau tại nhà đòi hỏi những yêu cầu gì để rau phát triển?
  • Khen thưởng học sinh lớp 3 nhanh trí cứu bạn đuối nước
    Từ nhà đến trường- Cát Cát - 07:34 04/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Nghe tiếng kêu cứu, em Nguyễn Hữu Phúc, học sinh lớp 3 đã dùng sào tre để cho hai chị em bám vào rồi kéo lên khỏi hố nước. Hành động đẹp của em đã được khen thưởng.
  • Bài tập giúp phổi khỏe
    Khỏe- Thúy Nga - 07:30 04/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Để phổi và phế quản luôn khỏe mạnh, phòng tránh các bệnh lý đường hô hấp nói chung và phổi nói riêng hãy tăng cường chức năng cho phổi bằng bài tập sau:
  • Nguyên nhân gây sốt
    Bác sĩ của bạn- Khánh Thủy - 07:30 04/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Bình thường, cơ thể chúng ta duy trì nhiệt độ trung tâm ở mức 370C, đây là một chỉ số hằng định, không phụ thuộc vào sự thay đổi của nhiệt độ ở môi trường chung quanh. Sốt là một triệu chứng phổ biến, nhưng chúng ta không nên xem thường.
  • Có nên tẩm bổ khi mang thai?
    Bác sĩ của bạn- Khánh Thủy - 07:28 04/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Phụ nữ mang thai không được ăn đủ sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của bào thai. Trẻ sinh ra sẽ nhẹ cân, vừa khó nuôi lại vừa dễ bị đau ốm.
  • Cá, hải sản tốt cho người cao huyết áp
    Bác sĩ của bạn- Khánh Thủy - 07:23 04/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Người bị cao huyết áp cần hạn chế ăn muối, thực phẩm có nhiều cholesterol và axit béo no, hạn chế đồ ăn nhanh, chứa nhiều muối như mì tôm, bánh mặn, gà rán và khoai tây chiên...
  • Ăn uống lành mạnh ở  trẻ em
    Khỏe- TS BS Huỳnh Nam Phương - 07:21 04/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Chế độ ăn lành mạnh (Healthy diet) là một chế độ ăn có các loại thực phẩm lành mạnh (Healthy food), giúp duy trì hoặc cải thiện sức khỏe. Dưới đây là khuyến cáo mới nhất của Tổ chức Y tế thế giới.
  • Những vị thuốc quý từ sen
    Khỏe- TND.Bs Cao cấp Nguyễn Xuân Hướng - 07:20 04/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Trong Đông y, nhiều bộ phận của cây sen từ hạt sen, tâm sen, ngó sen, lá sen... đều được dùng để làm thuốc.
  • Khi bà bầu mắc vẩy nến
    Khỏe- LY.Thu Hằng - 07:15 04/04/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Phụ nữ mang thai mắc vẩy nến thường lo lắng. Không những lo cho sức khỏe bản thân mà còn lo cho sự an toàn của bé khi phải điều trị thuốc dài ngày.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO