--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Rau và quả hàng đầu cho người bệnh gút

LY THU HẰNG - 08:21 18/02/2020

(khoahocdoisong.vn) - Gút là một trong những bệnh gây đau đớn nhất. Bệnh chỉ có thể thuyên giảm, không tái phát nếu giữ chế độ ăn hợp lý, năng luyện tập và biết kết hợp điều trị Tây y với Đông y để đào thải axit uric từ từ.

Cải bẹ xanh đào thải axit uric

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, nhân purin có nhiều trong hải sản, thịt chó, thịt thú rừng, dạ dày, lòng lợn tiết canh vì vậy người mắc gút cần kiêng tuyệt đối các thực phẩm này. Một thực đơn khoa học là tỷ lệ đạm đưa vào cơ thể đạt 12-15%, béo 18-20%, đường 65-70%. Cần phối hợp nhiều loại thực phẩm trong thực đơn hằng ngày. Đặc biệt người mắc bệnh nên ăn nhiều rau xanh để có chất xơ tống đẩy các độc chất ra khỏi cơ thể.

Cải bẹ xanh là loại rau hàng đầu tốt cho bệnh nhân gút. Rau cải bẹ xanh có công dụng đào thải axit uric – loại chất tạo tinh thể muối urat gây ra bệnh gút. Người bệnh có thể nấu nước rau cải bẹ và uống thay nước để quá trình đào thải chất axit uric được dễ dàng hơn. Loại rau thứ hai tốt cho người bệnh gút là bắp cải. Rau bắp cải không có nhân purin nên việc hấp thụ vừa tốt cho sức khỏe mà còn tránh gây bệnh gút ở người có nguy cơ. Bí xanh cũng là loại rau quả tốt cho gút. Bí xanh nổi tiếng trong việc giảm béo mà những người bị béo phì là những người có nguy cao bị bệnh gút. Bên cạnh đó bí xanh còn giúp lợi tiểu nên giúp quá trình đào thải axit uric qua đường tiết niệu rất hiệu quả. Với gút cấp tính, người bệnh gút thường được khuyên dùng dưa hấu. Theo Đông y, dưa hấu có tính lạnh, giúp thanh lọc cơ thể, lợi tiểu. Trong dưa hấu lại không có purin nên không gây bệnh gút.

Tía tô, lá lốt- vị thuốc Nam điều trị gút

Về thuốc, nếu bị cơn gút cấp phải điều trị triệt để  bằng nhóm thuốc chống viêm không steriod, cholchicin, corticosteriod. Tuy nhiên, corticosteriod  ít được sử dụng do tác dụng phụ của thuốc nhưng vẫn dùng trong một số trường hợp đặc biệt ở những bệnh nhân viêm nhiều khớp cùng một lúc, không đáp ứng với cholchicin. Sau khi điều trị gút cấp bằng Tây y, người bệnh không nên sử dụng thuốc kéo dài vì sẽ dẫn đến nhiều bệnh khác.

Về Đông y, có rất nhiều loại thảo dược điều trị gút tốt mà không có tác dụng phụ. Ví dụ, lá tía tô vốn là một vị thuốc tự nhiên có tác dụng giảm đau, kháng viêm và làm giãn nở mạch máu, do đó hạn chế được chứng sưng viêm ở bệnh gút. Trong lá tía tô có vitamin A, C, sắt, canxi và tinh dầu giúp giảm đau, giảm viêm, đặc biệt là chữa các cơn đau gút cấp tính. Bên cạnh đó, lá tía tô còn có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải axit uric trong máu, ngăn ngừa bệnh gút tái phát. Người bệnh gút lấy 1 nắm lá tía tô đem rửa sạch, vò nát rồi cho vào ấm hãm uống giống như pha trà. Nên dùng nước này uống hằng ngày. Đối với các khớp sưng, nóng, đỏ, đau dùng thân và lá tía tô rửa sạch, giã nát chúng rồi đắp trực tiếp lên khớp bị gút. Tinh dầu trong lá, thân tía tô sẽ ngấm vào trong khớp gây ức chế phản ứng viêm và xoa dịu các cơn đau.

Lá lốt là “thần dược” đối với bệnh xương khớp, trong đó có bệnh gút. Theo Đông y, lá lốt có vị cay, tính ấm, ôn trung tán hàn, kiện tỳ tiêu thực, hạ khí chỉ thống. Lá lốt chứa tinh dầu piperin và piperidin, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giảm đau hiệu quả. Mỗi ngày có thể dùng 1 nắm lá lốt khô sắc nước uống sau bữa tối để điều trị dự phòng cơn gút cấp. Khi bị đau nhức do gút hoặc đau nhức các khớp xương, lấy lá lốt đun sôi, cho thêm chút muối vào khuấy đều, chờ cho nước nguội bớt là có thể ngâm chân tay, nên thực hiện ngâm chân tay trong vòng 30 phút mỗi ngày.

Lương y Thu Hằng (Phùng Khoang, Hà Nội)

  • Túa mồ hôi lạnh vì ăn cháo tía tô
    Bác sĩ của bạn- Khánh Thủy - 08:20 24/07/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Do hàm lượng các chất dinh dưỡng trong tía tô khá cao, thêm vào đó tía tô còn chứa nhiều vitamin A, C và các chất canxi, sắt, phốt pho nên nó được làm rau gia vị vừa bổ sung dinh dưỡng, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, vừa có hương vị nhẹ dịu, thích hợp để chế biến các món ăn.

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Đại biểu Quốc hội nói về đổi mới giáo dục: Giáo viên mới là yếu tố quyết định thành công
Giáo dục- Mai Loan - 11:00 12/04/2021
(khoahocdoisong.vn) - Để việc đổi mới giáo dục phổ thông có kết quả tốt đẹp thì đừng “loay hoay” quá nhiều ở câu chuyện chương trình và SGK, mà hãy quan tâm xây dựng đội ngũ nhà giáo, đây mới là yếu tố quyết định thành công - đó là chia sẻ của đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Mai Hoa (đoàn Đồng Tháp), Ủy viên Thường trực Ủy ban Văn hóa giáo dục, thanh niên, thiếu niên và nhi đồng của Quốc hội.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Ông Đỗ Văn Chiến làm Chủ tịch Mặt trận Tổ Quốc Việt Nam
    Thời sự- Thu Hằng - 12:40 12/04/2021
    Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam đã thống nhất hiệp thương cử ông Đỗ Văn Chiến giữ chức Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam nhiệm kỳ 2019-2024.
  • Toyota Corolla Cross bán ra gần 1.400 xe trong tháng 3/2021
    Xe hay- Tuấn Minh - 12:35 12/04/2021
    Tuy VAMA chưa có báo cáo doanh số song theo Toyota Việt Nam, tháng 3/2021, hãng đã bán ra tới 1.390 xe Corolla Cross.
  • Những thay đổi sau khi kiện toàn bộ máy lãnh đạo chủ chốt
    Thời sự- Hoài Thu - 12:33 12/04/2021
    Sau bước kiện toàn cuối cùng tại kỳ họp Quốc hội, bộ máy lãnh đạo chủ chốt có nhiều thay đổi. Trong 18 ủy viên Bộ Chính trị khóa XIII, 9 người được giao đảm đương trọng trách mới.
  •  Rà soát chống bán phá giá thép mạ Trung Quốc và Hàn Quốc
    Kinh tế- VAN - 12:00 12/04/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Cục Phòng vệ thương mại (Bộ Công Thương) vừa có thông báo về việc tiếp nhận hồ sơ yêu cầu rà soát cuối kỳ của việc áp dụng biện pháp chống bán phá giá (CBPG) đối với một số sản phẩm thép mạ có xuất xứ từ Trung Quốc và Hàn Quốc.
  • Sạn mật, sạn gan nên dùng râu ngô
    Khỏe- Lương y Nguyễn Văn Phúc - 11:45 12/04/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Râu ngô nằm phía trong, dọc thân bắp ngô có màu tươi sáng, loại râu khô phía ngoài có màu khô đen thường dính bụi bẩn không dùng. Râu ngô có vị ngọt nhạt, tính mát, vào kinh bàng quang có tác dụng lợi tiểu, tiêu thũng, thông lợi mật, thanh huyết nhiệt, bình can, thoái hoàng. Chủ trị các chứng tiểu gắt, tiểu buốt, bí tiểu do sạn thận, các chứng hoàng đản vàng da do ứ mật, chân tay sưng phù, huyết áp cao.
  • Giảm xuất khẩu để bình ổn giá phân bón
    Thị trường- Vân Bùi - 11:00 12/04/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Vụ Hè Thu đang tới gần nhưng giá phân bón trong nước vẫn ở mức cao, không biến động. Để giá phân bón bình ổn và giảm trong thời gian tới, cần đảm bảo nguồn cung sản phẩm ra thị trường, tránh tâm lý lo lắng thiếu hàng hóa của người nông dân.
  • "Chỉ 20% người thắng trong cơn sốt đất"
    Kinh tế- Hạ Vy - 10:49 12/04/2021
    Đó là khẳng định của ông Nguyễn Minh Khang, Tổng giám đốc LDG Group tại toạ đàm “Tỉnh táo trong cơn sốt đất” do báo Người Lao Động tổ chức mới mới đây tại Tp.HCM.
  •  Ứng dụng chọn quần áo qua mạng
    Sản phẩm hữu ích- Khánh Ly - 10:30 12/04/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Một nền tảng công nghệ sử dụng trí tuệ nhận tạo giúp các khách hàng chọn được những bộ đồ phù hợp nhất với vóc dáng của mình trong tủ đồ online với vô vàn bộ quần áo, do nhóm startup Việt Nam Tăng Ngọc Hải Sơn thiết kế.
  • "Thuốc gia truyền 3 đời": Coi chừng tiền mất tật mang
    Khỏe- Thúy Nga (ghi) - 09:45 12/04/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Tình trạng quảng cáo rầm rộ trên mạng xã hội Facebook, Youtube... về phong trào “nhà tôi 3 đời chữa khỏi bệnh…” khiến nhiều người nghe theo. Vậy, thực tế thuốc 3 đời có tác dụng chữa bệnh ra sao? KH&ĐS có cuộc trò chuyện với TTND.BS Nguyễn Xuân Hướng, nguyên Chủ tịch Hội Đông y Việt Nam về vấn đề này.
  •  Vật liệu 2D có thể thay đổi công nghệ lưu trữ dữ liệu
    Công nghệ- Thái Bằng - 09:45 12/04/2021
    (khoahocdoisong.vn) - Kể từ khi phát hiện ra graphene vào năm 2004, giúp các nhà phát minh đoạt giải Nobel và hình thành lĩnh vực nghiên cứu vật liệu mới - vật liệu hai chiều (2D) dày một nguyên tử hứa hẹn sẽ tạo ra một cuộc cách mạng công nghệ nhờ những đặc tính độc đáo và kỳ lạ.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO