Hỏi: Nước sạch có phải cũng chính là nước tinh khiết không?
Trần Lê Nam (Hà Nội)
PGS.TS Trần Hồng Côn, Khoa Hóa, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại họ Quốc gia Hà Nội: Chúng ta hay nhầm lẫn giữa nước sạch và nước tinh khiết. Điều này làm ảnh hưởng tới quá trình lựa chọn và sử dụng nước. Nước tinh khiết là nước hầu như đã được loại bỏ các khoáng chất tự nhiên có trong nước tốt cho sức khỏe. Còn nước sạch lại là nước tự nhiên đã loại bỏ các thành phần có hại cho sức khỏe nhưng chúng vẫn có đầy đủ các vi khoáng, khoáng chất cần thiết. Do đó nước tinh khiết không phải là nước sạch và ngược lại. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), lạm dụng nước có hàm lượng khoáng thấp có thể sẽ gây ra một số thay đổi trong cơ thể người nhất là ở trẻ nhỏ. Do đó, nên sử dụng nước sạch lâu dài, bền vững thay vì dùng nước tinh khiết.
