Thứ 3, 26/03/2019
Đường dây nóng: 0327 216 216

nuoc mam

Masan mất 5.000 tỷ vốn hóa vì liên quan dự thảo tiêu chuẩn nước mắm?

Đang tăng trưởng tốt, cổ phiếu Masan giảm giá mạnh sau thông tin doanh nghiệp tham gia xây dựng dự thảo tiêu chuẩn về sản xuất nước mắm được cho là "giết" nước mắm truyền thống.

Tiêu chuẩn nước mắm mới: "Có Masan tham gia, chúng tôi không còn cơ hội nào"

(khoahocdoisong.vn) - Theo chuyên gia, Tiêu chuẩn Việt Nam về Nước mắm mới có những chỉ số thiệt cho người tiêu dùng....

Bạn đã hiểu gì về một chai nước mắm?

Khi cầm chai nước mắm trên tay, với hàng loạt con số về tỉ lệ phần trăm cốt nhĩ, tổng protein, độ đạm (hay còn gọi là...

“Họ nói vậy là vu cáo tôi”

(khoahocdoisong.vn) - PGS.TS Trần Đáng, nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đã trả lời về thông tin ông ủng hộ Masan.

Masan tham gia biên soạn quy chuẩn Kỹ thuật QG "sản phẩm Thủy sản - Nước mắm"

(khoahocdoisong.vn) - Theo tìm hiểu của Khoa học và Đời sống, đại diện Masan là thành viên Ban biên soạn Quy chuẩn kỹ...

Nước mắm có phụ gia đã được sáng tạo như thế nào?

Thời sự - Quốc Dũng - 06:00 15/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Đây là chuyện có thật. Được thể hiện cụ thể tại TCVN 5107:2018 về Nước mắm (Fish sauce) do Bộ KH&CN ban hành ngày 28/3/2018.

Phận trắc trở của Hiệp hội nước mắm truyền thống 

Kinh tế - Tiến sĩ Nguyễn Thị Hồng Minh - 07:11 13/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Ngày 09/5/2017, Bộ NN&PTNT đã thành lập Ban vận động thành lập Hiệp hội nước mắm truyền thống Việt Nam, với 17 thành viên.

Bộ KHCN đề nghị tạm dừng công bố tiêu chuẩn sản xuất nước mắm

Thời sự - Tô Hội - 07:02 13/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Lãnh đạo Bộ KHCN đã đề nghị Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường chất lượng tạm dừng thủ tục công bố tiêu chuẩn này.

“Nhân tố bí ẩn” và cuộc tranh cãi tiêu chuẩn nước mắm

Kinh tế - Kim Thanh - 07:01 13/03/2019
(khoahocdoisong.vn) - Sau sự cố về asen, CLB Nước mắm Truyền thống đề nghị soạn TCVN về nước mắm. Đang soạn thảo thì có chỉ định bổ sung thêm Masan trong Ban soạn thảo.

Nữ tỷ phú VietJet rơi vị trí top 3 người giàu vào tay 'vua nước mắm'

Chứng khoán - 13:56 15/02/2019
Phiên giao dịch ngày vía Thần Tài (14/2/2019), tỷ phú Phạm Nhật Vượng tiếp tục củng cố vị trí độc tôn, trong khi tỷ phú Nguyễn Thị Phương Thảo lùi thêm một bậc trên bảng xếp hạng các tỷ phú chứng khoán. ​

Không 'ham' mắm độ đạm cao

Hỏi đáp - PV - 19:00 25/01/2019
(khoahocdoisong.vn) - Quan trọng nhất trên chai nước mắm là chỉ tiêu nitơ axit amin (đạm tiêu hóa được) trên nitơ tổng số (đạm chưa phân giải hoàn toàn) không thấp hơn 60% là nước mắm chuẩn.

Chiêu nước mắm ăn cho đậm

Bác sĩ của bạn - 18:38 07/03/2018
Nước mắm phổ biến ở mỗi gia đình người Việt. Trong nước mắm có rất nhiều muối. Ăn thừa muối làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, ung thư dạ dày, loãng xương, sỏi thận…

Chuyên gia chỉ cách chọn mua nước mắm chuẩn

Khoa học - 02:38 24/01/2018
Theo các chuyên gia, chọn mua nước mắm chuẩn cũng phải có kinh nghiệm, kiến thức, tránh mua phải nước mắm kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái.

Chiêu nước mắm ăn cho đậm

Bác sĩ của bạn - 05:24 01/01/2018
n thừa muối làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, ung thư dạ dày, loãng xương, sỏi thận…

Tự làm nước mắm chay từ quả dứa

Khám phá - 23:35 17/11/2017
Tự làm nước mắm chay an toàn, thơm ngon, đậm đà từ quả dứa cực kỳ đơn giản. Bạn có thể dễ dàng thực hiện theo hướng dẫn dưới đây.

“Bí quyết” làm sấu ngâm nước mắm ăn quanh năm

Tư vấn - 03:43 09/10/2017
Món sấu ngâm nước mắm có đặc điểm là dùng được quanh năm với các món như làm nước mắm chấm, kho thịt cá, nấu canh chua…
Xem thêm
Thông tin tòa soạn
Cơ quan thường trú TPHCM
Trung tâm truyền thông quảng cáo
2018 Bản quyền thuộc về khoahocdoisong.vn
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO