--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Những thói quen ăn uống cần thay đổi để phòng ngừa Covid-19

BẢO CHÂU (GHI) - 05:30 22/02/2021

(khoahocdoisong.vn) - Trước khi ăn, tất cả các thành viên cần thực hiện công đoạn rửa tay sạch với xà phòng hoặc dung dịch sát khuẩn hoặc nước rửa tay khô để phòng tránh nguy cơ lây nhiễm virus, vi khuẩn.

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học, Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội: Đầu xuân, nhiều người có thói quen tụ tập ăn uống tân niên, tay bắt mặt mừng, lai rai nhậu nhẹt. Trong tình hình dịch Covid-19 bùng phát hiện nay, cần phải tránh điều này. Nguyên nhân chính khiến Covid-19 lây lan rộng trong cộng đồng chính là thông qua những giọt bắn trong quá trình nói chuyện, hắt hơi... cũng như đồ dùng ăn uống như bát đĩa, cốc chai của người nhiễm bệnh. Do đó, càng hạn chế nói chuyện với nhau trên mâm cơm bao nhiêu càng tốt, đồ dùng như bát đĩa, cốc uống... tốt nhất là riêng rẽ, tránh uống chung với nhau để hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm bệnh.

Người dân nên thực hiện ăn chín uống sôi, chỉ ăn thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Tuyệt đối không nên ăn đồ tái sống, đồ lưu cữu ngày này qua ngày khác phòng chống nhiễm virus, vi khuẩn, ký sinh trùng cũng như nguy cơ ngộ độc thực phẩm dịp Tết. Tuyệt đối không nên ăn đồ tái sống, đồ lưu cữu ngày này qua ngày khác phòng chống nhiễm virus, vi khuẩn, ký sinh trùng cũng như nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Nếu nghi ngờ hoặc phát hiện nguy cơ lây nhiễm từ một thành viên trong gia đình thì người đó không nên ngồi ăn cơm chung với các thành viên khác nữa. Thay vào đó, người nghi nhiễm cần chủ động cách ly trong phòng riêng, ăn riêng với bát đũa riêng và đồ ăn thức uống cũng đựng riêng. Đối tượng nghi nhiễm cũng không nên tiếp xúc, giao tiếp trực tiếp với các thành viên khác trong gia đình càng không được rời  khỏi khu vực phòng riêng của mình.


(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Chiều 7/3, có 3 ca mắc COVID-19 ở Hải Dương và Bắc Ninh
Thời sự- Thái Bình - 18:32 07/03/2021
Bản tin 18h ngày 7/3 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 cho biết có 3 ca mắc mới COVID-19, gồm 1 ca ghi nhận trong nước tại Hải Dương, 2 ca là trường hợp nhập cảnh được cách ly ngay. Việt Nam hiện có 2.511 bệnh nhân.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • New Zealand hạ cấp cảnh báo dịch Covid-19
    Thời sự- Hữu Tiến - 16:36 07/03/2021
    Sau một tuần không ghi nhận ca mắc Covid-19 trong cộng đồng, bắt đầu từ sáng nay New Zealand hạ cấp cảnh báo dịch bệnh để tạo điều kiện thuận lợi cho sinh hoạt và công việc của người dân.
  • Sáng 8/3, xét xử lại ông Đinh La Thăng trong đại án Ethanol Phú Thọ
    Thời sự- Nguyễn Hưng - 16:32 07/03/2021
    TAND TP Hà Nội sẽ mở lại phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử cựu Chủ tịch Hội đồng quản trị Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (PVN) Đinh La Thăng trong vụ án xảy ra tại Dự án Nhà máy nhiên liệu sinh học Ethanol Phú Thọ.
  • Danh sách các đơn vị được phân bổ vaccine Covid-19 đợt 1
    Khỏe- PV - 16:31 07/03/2021
    Bộ Y tế vừa có Quyết định về việc phân bổ vaccine phòng Covid-19. Theo đó, CDC của 13 tỉnh, TP; 2 Bộ (Công an, Quốc phòng) và 21 bệnh viện điều trị bệnh nhân Covid-19 được tiếp nhận vaccine đợt đầu, trong đó Hải Dương là tỉnh được phân bổ nhiều nhất cả nước với 33.000 liều.
  • Biểu tình leo thang tại Myanmar
    Thời sự- Hương Thảo - 16:29 07/03/2021
    Suốt đêm qua đến rạng sáng nay (7/3), tình hình bất ổn tại Myanmar tiếp tục leo thang, khi lực lượng an ninh tiến hành chiến dịch truy quét tại TP Yangon.
  • Hai chuyến bay chuyển vắc xin AstraZeneca từ TP.HCM ra Hà Nội
    Thời sự- Thúy Hạnh - 16:28 07/03/2021
    Trao đổi với VietNamNet, đại diện Công ty Cổ phần Vắc xin Việt Nam (VNVC) cho biết, chuyến bay chở lô vắc xin AstraZeneca đầu tiên đã hạ cánh xuống sân bay Nội Bài lúc 22h30 đêm qua.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO