Tái chế sản phẩm nông nghiệp
Giành quán quân cuộc thi Khởi nghiệp trẻ Quốc tế Sage 2020, nhóm 8 học sinh đến từ nhiều trường phổ thông ở Hà Nội đã đưa lõi ngô – một loại phụ phẩm nông nghiệp trở thành sản phẩm có ích, mang lại giá trị kinh tế cao. Nguyễn Phương Nhi, phụ trách mảng marketing của nhóm khởi nghiệp cho biết, ý tưởng khởi nghiệp đến với nhóm khá tình cờ, đó là trong một lần cả nhóm đi du lịch ở Mai Châu và tận mắt chứng kiến người dân nơi đây vứt bỏ những đống lõi ngô ngay tại bờ ruộng, bờ suối hoặc đốt bỏ, gây ô nhiễm môi trường. "Sau khi tìm hiểu, chúng em được biết trong lõi ngô có chứa tới 2,1% protein và 29% chất xơ. Ngoài ra còn có nhiều dưỡng chất khác như B1, B2, G1, G2… Đây đều là những chất rất có lợi cho vật nuôi và cây trồng. Thực tế trong nông nghiệp, mọi người chỉ sử dụng hạt ngô, râu ngô, thân ngô, còn lõi ngô thường bị vứt bỏ. Vì vậy, thay vì thải ra môi trường hoặc đốt, chúng ta có thể biến chúng thành thứ có ích”, Phương Nhi cho biết.
Sau một năm nghiên cứu công thức chế biến và tìm hiểu thị trường, năm 2020, cả nhóm thành lập Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Cobtain. Cobtain là sự kết hợp của 2 từ Cob (lõi ngô) và Obtain (sự bền vững), thể hiện mong muốn của cả nhóm về một sản phẩm có chất lượng bền vững từ lõi ngô. Hiện Công ty cho ra đời 2 dòng sản phẩm thân thiện với môi trường, đó là viên nén lõi ngô dùng làm thức ăn cho gia súc và lõi ngô nghiền dùng để rải lên các loại cây trồng.
Sản phẩm của Cobtain có độ pH 5.53 là chỉ số lý tưởng cho cây trồng, ngoài ra còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cũng như độ mùn cao nên khi trộn cùng đất để trồng cây sẽ giúp cây trồng phát triển khỏe mạnh, xanh tốt hơn. Bột lõi ngô khi trộn với đất sẽ giúp đất tơi xốp, thoát nước tốt, giúp rễ cây không bị bó, mà phát triển mạnh. Đối với vật nuôi, thì sản phẩm này cung cấp chất xơ và protein. Sản phẩm có các tiêu chí hoàn toàn tự nhiên, sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế, nói không với các chất hóa học và phụ gia độc hại. Viên nén lõi ngô và bột lõi ngô mang thương hiệu Cobtain đã được Công ty giám định quốc tế SGS cấp chứng nhận về chất lượng sản phẩm.
Thay thế phân bón hóa học
Em Nguyễn Vĩnh Hạnh Linh, thành viên trong nhóm bày tỏ, ban đầu nhóm chỉ có ý tưởng là tận dụng được phế thải nông nghiệp, tăng thu nhập cho bà con. Nhưng sau khi nghiên cứu, tìm hiểu thị trường, nhóm thấy rằng đây là con đường khởi nghiệp có nhiều tiềm năng. Bởi nếu được phát triển tốt, có vùng nguyên liệu ổn định để sản xuất thì sản phẩm có thể thay thế phân bón hóa học, thuốc kích thước sinh trưởng cho cây trồng và vật nuôi.
Việc khó khăn nhất với cả nhóm chính là kiến thức về thị trường. Để tìm hiểu thị trường, các bạn trực tiếp chia nhau đi thu thập thông tin về các sản phẩm cùng loại hiện có trên thị trường; đồng thời thu thập danh sách các cửa hàng, chung cư, nhà vườn, trang trại… Mục tiêu khách hàng của nhóm là tập trung vào thị trường nội địa. Theo đó, ngoài cửa hàng phân phối trực tiếp, nhóm còn đẩy mạnh bán hàng qua website và các trang mạng xã hội. Sau 2 tháng đưa ra thị trường, Công ty đã bán được 34 tấn thành phẩm.
Mục tiêu của nhóm khởi nghiệp là để tái chế phế phẩm nông nghiệp, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, phục vụ chăn nuôi và trồng trọt. Các thành viên trong đội còn có mục tiêu cao cả hơn, đó là nâng cao mức thu nhập cho đồng bào dân tộc thiểu số tại vùng cao sống chủ yếu dựa vào nương rẫy.
