--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Món cháo bổ cho người mắc bệnh tim

11:07 28/10/2017

Bệnh tim là bệnh nguy hiểm, ngoài vấn đề uống thuốc trị bệnh thì dinh dưỡng hằng ngày cho người bệnh vô cùng quan trọng. Sau đây là một số món cháo bổ dưỡng mà người mắc bệnh tim nên tham khảo.

https://khds.onecmscdn.com/2018/09/16/chao-cho-nguoi-viem-dai-trang.jpg-mau-300x200.jpg

Ăn cháo giúp dễ tiêu hóa và bổ dưỡng.

Cháo hạt sen: Hạt sen 20g, đường đỏ 15g, gạo nếp 100g. Cách chế biến: Hạt sen bóc vỏ bỏ tâm sen, gạo vo sạch, cho nước vừa đủ sôi lên mới cho gạo và hạt sen vào đun sôi, cho âm ỉ đến khi cháo nhừ, cho đường vào đun sôi. Có thể cho đường phèn, đường thốt nốt đều được. Tùy theo khẩu vị của từng người.

Nếu người bệnh tim có kèm theo bệnh tiểu đường thì có thể cho gia vị vừa đủ, ăn vào lúc đói buổi sáng và tối.

Món cháo này có công dụng bổ khí, bổ thận, cố tinh, an thần, rất thích hợp với người rối loạn nhịp tim, hay hồi hộp, thấp thỏm lo âu và hay đánh trống ngực, ngủ kém không sâu giấc và hay giật mình, mơ mộng, đi tiểu đêm nhiều lần.

Phụ nữ sau sinh, ít sữa, khí huyết hư tổn, dùng ăn kéo dài, mùa nào cũng tốt.

Cháo long nhãn: Long nhãn hay gọi là cùi nhãn 15g, gạo nếp 100g, cho gạo vào nồi khi nước đã sôi ninh cho nhừ cháo, cho cùi nhãn vào đun thêm 5 phút là được, cháo này ngọt, dễ ăn, không cần cho đường vì cùi nhãn đã ngọt. Ăn nóng vào buổi sáng và tối khi đói.

Món cháo này có tác dụng bổ khí hoạt huyết, dưỡng tâm an thần. Những người thiếu máu hay hoa mắt, chóng mặt, ăn ngủ kém, có thể ăn lâu dài tốt cho tim và vững thành mạch.

Cháo cá chép: Cá 150g, trứng muối 2 quả, gạo tẻ 100g, hành hoa, tiêu, gừng, bột ngọt. Cá chép rửa sạch xát chanh, muối cho hết nhớt, thái nhỏ ướp gia vị, hạt tiêu.

Gạo vo sạch cho vào nồi khi nước đã sôi, cho tiếp trứng đun cho chín cháo, cho cá vào đun tiếp cho chín cá, nêm gia vị vừa đủ, cho hành, rau thơm vào ăn nóng vào buổi sáng và tối.

Món cháo này có tác dụng khai vị, lợi khí, trấn tĩnh, ích tủy, giúp cho người suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, chóng mặt, tiền đình, ăn nóng tuần 3 lần.

Phụ nữ có thai, người già sau ốm, sau phẫu thuật, trẻ em đều ăn được rất tốt.

BSCK Nội 1 Đào Kim Ngân

(Phòng khám phố Vĩnh Hồ, Hà Nội)

  • Biến chứng của thông tim
    Bác sĩ của bạn- 04:02 08/11/2017
    Thông tim là một thủ thuật xâm lấn gây chảy máu nhưng tương đối an toàn. Tuy nhiên, nó cũng có một vài nguy cơ nhỏ (tỷ lệ gặp dưới 1/250 trường hợp thực hiện)…

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Nóng trong người
    Bác sĩ của bạn- Khánh Thủy - 16:17 18/02/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Nóng trong người phần nhiều do chân âm hư lại lạm dụng vị mặn, cay, ngọt nóng, hoặc do tình chí tức giận thái quá khiến hỏa bốc lên. Nếu không phòng trị có thể phát sinh nhiều chứng bệnh do hỏa.
  • Lợi dụng dịch Covid-19 để chống đối đo nồng độ cồn sẽ bị xử lý hình sự
    Thời sự- Hương Chi - 16:13 18/02/2020
    Nhiều người tham gia giao thông uống rượu, bia, khi bị CSGT đề nghị đo nồng độ cồn đã lấy lý do sợ lây nhiễm Covid-19, không chấp hành, thậm chí chống người thi hành công vụ. Cơ quan chức năng cho hay, với hành vi lợi dụng dịch Covid-19 để chống đối đo nồng độ cồn sẽ bị xử lý đến mức hình sự.
  • Hà Nội không huỷ, không lùi giải đua F1 vì Covid-19
    Thời sự- Trường Phong - 16:11 18/02/2020
    Tại hội nghị giao ban báo chí Thành uỷ Hà Nội tổ chức vào chiều nay 18/2, PGĐ Sở Du lịch Hà Nội Trần Trung Hiếu khẳng định, đến thời điểm này không huỷ và lùi thời gian tổ chức giải đua xe công thức 1.
  • Hà Nội phát hiện 86 người đến từ vùng dịch Covid-19 phải giám sát y tế
    Thời sự- Quảng An - 16:09 18/02/2020
    Báo cáo nhanh của Sở Y tế Hà Nội cập nhật đến 12 giờ trưa ngày 18/2 cho thấy, Hà Nội vừa phát hiện mới 86 người đến từ vùng dịch, phải giám sát y tế. Số người phải cách ly tập trung, theo dõi tại Bệnh viện Công an thành phố cũng tăng.
  • Đuổi muỗi bằng chế phẩm an toàn
    Khoa học- Bảo Khánh - 15:17 18/02/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Chế phẩm được làm từ cây sả, cúc, mần tưới… khiến muỗi bị tê liệt nhưng lại tạo ra cảm giác thư giãn cho con người. Đây là sản phẩm tâm huyết nghiên cứu của PGS.TS Phạm Thị Khoa, nguyên cán bộ Viện Sốt rét, Ký sinh trùng – Côn trùng Trung ương.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO