--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Món ăn – bài thuốc cho người ung thư vú đang hóa xạ trị

LY VŨ QUỐC TRUNG - 06:00 27/09/2019

(khoahocdoisong.vn) - Người bệnh ung thư vú trong giai đoạn hóa trị hay xạ trị phải chịu đựng nhiều tác dụng phụ nên cơ thể rất mệt mỏi, tinh thần căng thẳng, tóc rụng, da xạm…Vì vậy, trong giai đoạn này chế độ ăn uống và thực phẩm có vai trò quan trọng giúp người bệnh phục hồi sức khỏe.

Bệnh nhân ung thư vú trong thời kỳ xạ trị hay hóa trị, ăn uống cần phải thanh đạm, hợp khẩu vị, không nên ăn quá nhiều thức ăn cay, nồng hoặc mỡ dầu.

Ăn uống phải điều độ không nên ăn quá độ. Cần ăn những thực phẩm có ích cho việc phòng bệnh ung thư vú như: Ăn nhiều hải sản (tảo đỏ, rong biển, sứa biển, hải sâm, hàu sống ...); Các loại đậu (đậu xanh, đậu đỏ, giá sống); Các loại rau (khoai môn, bí đao, cà chua); Trái cây (quýt, táo tây, sơn tra); Các thức khác: chuối, bo bo, cá quả, ba ba, mộc nhĩ…

Đặc biệt, những món ăn, đồ uống dưới đây có lợi cho bệnh nhân ung thư vú đang hóa trị hay xạ trị:

Canh thịt tê tê: Thịt tê tê 50g, Xuyên khung 9g, Đương quy 15g, Kỷ tử 15g, muối ăn 3g. Để chung vào nồi cho thêm 100ml nước hầm cách thủy 3 giờ, ăn thịt uống nước.

 Canh cá diếc: Uất kim 9g, Hương phụ tử 9g, Cát diệp 6g, Bạch thược 9g, Đương quy 9g, Mướp lâu 15g, Cá diếc tươi 1 con, chút ít muối ăn. Sắc các vị thuốc, lấy nước, bỏ xác, đổ nước thuốc vào cá diếc đã rửa sạch, nấu chin, thêm muối vừa ăn. Mỗi ngày 1 lần.

 Cháo bồ công anh: Bồ công anh 50g, gạo 50 – 100g. Bồ công anh rửa sạch, xắt nhỏ, nấu nước, lấy nước thuốc, bỏ xác, bỏ vào gạo nấu thành cháo. Mỗi ngày 1 thang, chia ăn 2 lần trong ngày.

Cháo rễ hoa hiên: Rễ tươi hoa hiên 60g (khô thì 25g) giò heo 1 cái, gạo 100g. Rễ hoa hiên rửa sạch, bỏ vào chảo sao, rồi đổ nước vừa phải. Sau đó, đổ vào nồi nấu chung với 2 thứ.

 Cháo rau cải dầu: Cải dầu 50 – 100g. Cải dầu rửa sạch, xắt khúc, để vào gạo nấu thành cháo. Ăn tùy ý.

Nước chè xanh hạnh nhân: Chè xanh từ 10g, hạnh nhân từ 10g, mật ong 25ml. Hạnh nhân nấu với 1 lít nước, nấu sôi 15 phút, đổ vào chè xanh và mật ong, 3 phút sau là dùng được. Mỗi lần uống 200ml 3 – 4 giờ uống 1 lần.

 Nước chè xanh củ ấu ý dĩ: Chè xanh 10g, củ ấu 50g, ý dĩ 30g. Cho củ ấu và ý dĩ vào 600ml nước, đun sôi 5 phút, đổ chè xanh vào nấu thêm 3 phút nữa, chia uống 3 lần trong ngày.

LY Vũ Quốc Trung (Hội Đông Y Việt Nam)

  • Tim lợn hầm sen – món ăn dưỡng tâm an thần
    Khỏe- Thúy Nga - 06:53 18/08/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Tim lợn kết hợp với hạt sen, long nhãn, bách hợp là một món ăn bổ âm dưỡng tỳ, an thần trấn tĩnh có tác dụng rất tốt cho người bị suy nhược thần kinh, bị các bệnh lý đường hô hấp.

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Phó thủ tướng Vũ Đức Đam kiêm Bí thư Ban cán sự Đảng Bộ Y tế
Thời sự- Hoàng Thuỳ - Viết Tuân - 14:05 14/10/2019
Phó thủ tướng Vũ Đức Đam - Uỷ viên Ban cán sự Đảng Chính phủ nhận quyết định của Bộ Chính trị phân công kiêm giữ chức Bí thư Ban cán sự Đảng bộ Y tế vào sáng nay 14/10.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Phim có 'đường lưỡi bò' ra rạp Việt: Vì quá chủ quan?
    Thời sự- Tuấn Lương - 14:47 14/10/2019
    Việc để lọt ra rạp hình ảnh liên quan tới vấn đề chủ quyền biển đảo trong “Abominable” thêm một lần nữa khiến công chúng phải đặt dấu hỏi với nhà phát hành và Cục Điện ảnh.
  • Hà Nội: Hàng loạt trạm trộn bê tông gây ô nhiễm
    Môi trường- Trần Hòa - 12:43 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Người dân phường Liên Mạc (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) phản ánh, nhiều năm nay hàng loạt các trạm trộn bê tông hoạt động không đảm bảo các vấn đề liên quan tới công tác bảo vệ môi trường.
  • Giải tán “ Phố cà phê đường tàu”
    Bạn đọc- Hà Thu - 12:43 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Bộ GTVT mới đây đã có văn bản đề nghị UBND TP Hà Nội chỉ đạo các quận Hoàn Kiếm, Ba Đình, Đống Đa, Hai Bà Trưng ra quân giải tán, xử lý dứt điểm các tụ điểm kinh doanh hàng quán trên "Phố cà phê đường tàu", vì tại đây thường xuyên tụ tập đông người hiếu kỳ xem tàu chạy và chụp ảnh, gây mất an toàn giao thông.
  • Những điều cần biết khi phẫu thuật nâng mũi
    Khỏe- Khánh Thủy - 12:43 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Nâng mũi là phẫu thuật ít xâm lấn nên không phải là chống chỉ định tuyệt đối khi mang thai ở giai đoạn sau của thai kỳ (sau 3 tháng).
  • Quảng Nam: Cồn cát xuất hiện giữa biển Cửa Đại
    Môi trường- T. Hòa - 12:41 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Cồn cát xuất hiện ở cửa sông Thu Bồn từ đầu năm 2017, với chiều dài chừng 100m. Đến đầu năm 2019, cồn cát nổi giữa vùng biển Cửa Đại kéo dài tới cả cây số với bề rộng khoảng 200m.
  • Giải rượu ưu tiên hoa quả tươi
    Khỏe- LY Nguyễn Văn Sáu - 12:40 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Với không ít người, việc phải uống nhiều rượu trong các bữa tiệc là chuyện khó tránh. Tình trạng quá chén khiến chúng ta mệt mỏi, tác hại về lâu về dài. Làm thế nào để giải rượu?
  • Cách dưỡng da của người xưa
    Hỏi đáp- Hà Bình - 12:27 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Việt Nam là đất nước nhiệt đới, khí hậu nóng và độ ẩm cao. Điều này khiến cho làn da của người Việt tiết dầu nhiều hơn, nhanh bám bụi hơn làn da của phụ nữ ở các nước ôn đới.
  • Bộ TNMT yêu cầu kiểm tra các giao dịch dất động sản trái luật
    Bất động sản - Ngô Trọng - 12:25 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Bộ TN&MT vừa có công văn gửi các địa phương, yêu cầu kiểm tra, xử lý việc chuyển quyền sử dụng đất không đúng quy định tại các dự án nhà ở sai phép, không phép.
  • Chất béo quan trọng với cơ thể
    Dinh dưỡng học đường- BS. Nguyễn Tiến Tuấn - 12:25 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Chất béo đảm nhiệm vai trò quan trọng trong việc xây dựng cấu trúc của cơ thể như cấu tạo màng tế bào, hỗ trợ sự phát triển của trí não, xương, thị giác, hệ miễn dịch... Người trưởng thành có tới 24% chất béo trong tổng trọng lượng của cơ thể.
  • 4 trường hợp CSGT được dừng xe kiểm tra
    Bạn đọc- Hà Thu - 12:24 14/10/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Bộ Công an dự kiến chỉ còn 4 trường hợp CSGT được dừng xe tại dự thảo Thông tư về quy trình tuần tra, kiểm soát, xử lý vi phạm hành chính của cảnh sát giao thông (CSGT).     
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO