--Quảng cáo---
--Quảng cáo---

Máy nướng bánh tráng bằng tia hồng ngoại

HÀ BÌNH - 20:23 24/08/2019

(khoahocdoisong.vn) - So với cách nướng truyền thống, bánh tráng được nướng bằng máy 4M vàng đều, thơm ngon, hấp dẫn hơn, an toàn cho cả người sử dụng lẫn người nướng bánh.

So với cách nướng truyền thống, bánh tráng được nướng bằng máy 4M vàng đều, thơm ngon, hấp dẫn hơn, an toàn cho cả người sử dụng lẫn người nướng bánh. Đây là sản phẩm của anh Nguyễn Nở (huyện Nghĩa Hành, Quảng Ngãi). Anh chia sẻ, khi nhìn thấy chị gái mình lặp đi lặp lại hàng ngày công việc nướng bánh rất vất vả, anh luôn nghĩ tại sao mình không làm một chiếc máy thay thế sức lao động. Anh đã lên kế hoạch, bản vẽ, tính toán thiết bị, nghiên cứu để tạo ra thiết bị với lồng nhiệt thay thế cho lồng than mà vẫn hiệu quả và thân thiện với sức khỏe mọi người, không gây độc hại trong quá trình nướng bánh. Học hỏi và tìm hiểu từ những người thầy đi trước, anh đã tìm được thiết bị là đèn hồng ngoại. Là người thấu hiểu thị hiếu của khách hàng từng nơi khác nhau: Người Quảng Ngãi thích bánh cong phồng, người Bình Định, Phú Yên thích bánh phẳng… nên trong thiết kế tự động, anh đã làm ra một biến tần để người lao động điều chỉnh được chất lượng bánh mà lại rất dễ sử dụng. Người sử dụng chỉ cần đặt bánh ở tầng trên máy, bánh đi qua lượng hồng nhiệt chiếu sơ bộ sẽ rơi xuống tầng dưới, được hồng ngoại chiếu lượng nhiệt nhất định, bánh sẽ phồng lên. Máy nướng này giúp chất lượng bánh đồng đều vì nhiệt độ được điều chỉnh tự động. Trung bình chỉ cần 4-7 giây là 1 chiếc bánh tráng được nướng chín.

Hà Bình

  • Màng bọc thực phẩm từ bánh đa nem
    Mẹo vặt- Hà Bình - 14:00 07/08/2019
    (khoahocdoisong.vn) - Màng bọc thực phẩm là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi căn bếp Việt. Thế nhưng bên cạnh những tiện ích mà màng bọc thực phẩm đem lại thì cũng cần phải khẳng định rằng, vật liệu hữu ích này xuất xứ từ nhựa, từ nilon...

(0) Bình luận
Nổi bật Khoa học & Đời sống
Bảo tàng Hà Nội 10 năm “loay hoay” phương án trưng bày hiện vật lịch sử
Thời sự- Minh Quang - 05:00 25/05/2020
(khoahocdoisong.vn) - Với ước mơ biến công trình Bảo tàng Hà Nội thành nơi hội tụ, bảo quản, trưng bày tài liệu, hiện vật lịch sử Thăng Long - Hà Nội, nhưng 10 năm nay, bảo tàng này vẫn “loay hoay” chưa thể hoàn thành trưng bày nội thất để có thể chính thức mở cửa đón khách tham quan.
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
--Quảng cáo---
  • Tác dụng ngược khi nạp quá nhiều đạm
    Dinh dưỡng học đường- Khánh Thủy - 10:17 25/05/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Thấy con học hành vất vả, nhiều gia đình cố gắng tẩm bổ bằng cách bổ sung nhiều chất đạm để trí não hoạt động tốt, trẻ mau lớn, tránh còi cọc nhưng thực chất, ăn quá nhiều chất đạm lại sinh ra tác dụng ngược.
  • VAFIE đề xuất phát triển casino để phục hồi kinh tế
    Kinh tế- Nhật Nam - 10:14 25/05/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Trong văn bản gửi lên Chính phủ về các biện pháp phục hồi kinh tế sau dịch Covid-19, Hiệp hội Doanh nghiệp Đầu tư nước ngoài (VAFIE) đã đề xuất việc phát triển các dịch vụ casino, vui chơi có thưởng.
  • Nhà trường cần bố trí điểm chờ cho học sinh đi học sớm
    Giáo dục- Minh Trí - 10:00 25/05/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Liên quan tới vụ việc học sinh phải đứng chờ ngoài nắng vì đi học sớm, Giám đốc Sở GD&ĐT Hải Phòng cho biết, nhà trường cần bố trí điểm chờ cho các em.
  • Ung thư gan vì nhiễm viêm gan B từ mẹ khi sinh
    Khỏe- thúy nga - 10:00 25/05/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Nguyên nhân chủ yếu của ung thư gan (UTG) là do virus viêm gan B. Trước kia bệnh thường gặp ở tuổi 50 – 60 nhưng hiện tại nhiều thanh niên 15 – 20 tuổi cũng bị bệnh mà đa phần là do nhiễm viêm gan B từ mẹ khi mới sinh.
  • Nhiều trẻ em suy dinh dưỡng không có cơ hội điều trị
    Khỏe- Khánh Thủy - 09:00 25/05/2020
    (khoahocdoisong.vn) - Tỷ lệ suy dinh dưỡng cấp tính ở Việt Nam hiện khoảng 6 - 7%, mỗi năm chúng ta phải đối phó với 700.000 ca suy dinh dưỡng cấp tính, trong đó thể nặng khoảng 230.000 ca cần được điều trị.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO