Mau già, hay mệt mỏi vì chịu ăn dầu mỡ?

(Khoahocdoisong.vn) - 3 tháng nay tôi ăn kiêng, giảm tinh bột và cắt hoàn toàn dầu mỡ. Tôi giảm cân tốt nhưng lúc nàocũng cảm thấy mệt mỏi, vận động mau mệt, da xấu đi…

<!-- main content --> <div> <p><em>Bạn đọc Nguyễn Quỳnh Thi (nữ, 35 tuổi, quận 4, TP HCM), hỏi: Dạo n&agrave;y t&ocirc;i thấy sức khỏe, thần sắc c&oacute; vẻ k&eacute;m đi, kh&ocirc;ng biết c&oacute; phải v&igrave; ăn ki&ecirc;ng hay kh&ocirc;ng. T&ocirc;i bắt đầu ăn ki&ecirc;ng từ 3 th&aacute;ng trước theo phương ph&aacute;p giảm tinh bột, tăng cường rau, loại bỏ ho&agrave;n to&agrave;n đường v&agrave; dầu mỡ. Mỗi th&aacute;ng t&ocirc;i giảm được 1 kg v&agrave; rất h&agrave;i l&ograve;ng. Tuy nhi&ecirc;n, khoảng 1 th&aacute;ng nay, t&ocirc;i để &yacute; thấy m&igrave;nh dễ mệt mỏi hơn, khi l&agrave;m việc đầu &oacute;c cũng như khi tập thể thao. Da t&ocirc;i c&oacute; vẻ kh&ocirc; hơn, dễ mẫn cảm hơn, nhiều h&ocirc;m mệt cơ thể cũng dễ đau nhức hơn. C&oacute; người bạn t&ocirc;i bảo nếu ho&agrave;n to&agrave;n kh&ocirc;ng ăn dầu mỡ sẽ mau gi&agrave; v&agrave; gặp c&aacute;c vấn đề n&ecirc;u tr&ecirc;n nhưng t&ocirc;i đọc tr&ecirc;n mạng người ta lại n&oacute;i dầu mỡ chỉ l&agrave; c&oacute; hại. Thực hư ra sao, mong được tư vấn</em>.<br /> <br /> <strong>Lương y Đinh C&ocirc;ng Bảy, Tổng thư k&yacute; Hội Dược liệu TP HCM, trả lời:</strong><br /> <br /> Chất b&eacute;o trong dầu, mỡ, bơ, sữa&hellip; c&oacute; gi&aacute; trị dinh dưỡng nhất định v&agrave; việc loại bỏ n&oacute; ho&agrave;n to&agrave;n khỏi khẩu phần c&oacute; thể g&acirc;y ra một số vấn đề sức khỏe.<br /> <br /> Người thiếu chất b&eacute;o sẽ c&oacute; biểu hiện phổ biến nhất l&agrave; t&igrave;nh trạng thiếu năng lượng, do chất b&eacute;o l&agrave; thứ cung cấp nguồn năng lượng lớn. Hệ thống chuyển h&oacute;a sẽ bị rối loạn, v&igrave; c&aacute;c vitamin quan trọng như A, D, K&hellip; cần c&oacute; n&oacute; trong qu&aacute; tr&igrave;nh hấp thụ v&agrave; chuyển h&oacute;a.<br /> <br /> Chất b&eacute;o c&ograve;n đ&oacute;ng vai tr&ograve; quan trọng trong sự khỏe mạnh của cấu tr&uacute;c xương v&agrave; da. Da bạn bị kh&ocirc;, đ&oacute; chỉ l&agrave; biểu hiện ban đầu. Về l&acirc;u d&agrave;i, điều n&agrave;y sẽ khiến da mau l&atilde;o h&oacute;a, sớm bị lo&atilde;ng xương, hay n&oacute;i theo c&aacute;ch bạn của bạn l&agrave; sẽ tr&ocirc;ng &quot;mau gi&agrave;&quot;.<br /> <br /> Chất b&eacute;o c&ograve;n tham gia một số hoạt động thần kinh, thiếu n&oacute; sẽ khiến bạn dễ mệt mỏi v&agrave; mau &quot;đuối&quot; trong những việc cần đến đầu &oacute;c.<br /> <br /> Ngo&agrave;i ra, người thiếu chất b&eacute;o hay rơi v&agrave;o trạng th&aacute;i lờ đờ, bị rụng t&oacute;c, mất ngủ.<br /> <br /> Giảm bớt c&aacute;c m&oacute;n ăn nhiều dầu mỡ l&agrave; rất n&ecirc;n nhưng kh&ocirc;ng đồng nghĩa với việc cắt giảm ho&agrave;n to&agrave;n chất b&eacute;o khỏi khẩu phần. Thay v&agrave;o đ&oacute;, bạn n&ecirc;n chọn loại chất b&eacute;o tốt. Cụ thể, h&atilde;y nấu ăn bằng dầu thực vật: dầu m&egrave;, dầu đậu n&agrave;nh, dầu đậu phộng&hellip; Về chất b&eacute;o động vật, loại chất b&eacute;o tốt l&agrave; chất b&eacute;o trong c&aacute;, vốn chứa nhiều Omega-3 gi&uacute;p ph&ograve;ng chống bệnh tật, tốt cho sức khỏe v&agrave; nhan sắc của bạn.</p> </div> <!-- end article main content -->

Theo ngaynay.vn
back to top