Thứ 4, 26/06/2019
Đường dây nóng: 0327 216 216

Làm sạch cát trong ngao, sò

K.Ly - Mẹo vặt - 26/05/2019 19:00
Làm sạch cát trong ngao, sò
(khoahocdoisong.vn) - Ngâm trong nước ấm, nước vo gạo hay cho vào chút ớt... là những mẹo làm sạch cát trong ngao, sò.

Ngao sò là món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng, thế nhưng điều khiến chị em đau đầu là làm thế nào để làm sạch đất cát trong miệng chúng.

Anh Trần Anh Đức (Hà Nội) chia sẻ kinh nghiệm như sau: Pha nước ấm ở khoảng 40 - 60 độ C, sau đó cho một chút muối vào và ngâm ngao sò trong khoảng 1  - 2 tiếng đồng hồ. Trong nước ấm, ngao sò sẽ tích cực nhả hết đất cát ở miệng qua mỗi lần thở.

Lưu ý là không để nước quá nóng có thể làm chết ngao, sò, làm giảm chất lượng khi chế biến món ăn. Có thể sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ nước trước khi ngâm ngao, sò vào.

Hoặc có thể dùng vài quả ớt cắt ra, cho vào chậu nước rồi ngâm ngao, sò vào. Ớt cay sẽ làm chúng há miệng, dẫn đến nhả sạch cát bẩn. Hoặc đơn giản hơn thì ngâm trong nước vo gạo một vài tiếng cũng sẽ giúp ngao, sò sạch bùn đất, an toàn khi sử dụng.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tiêu điểm

Bài giải 24 mã đề thi môn Toán THPT quốc gia 2019

Chiều 25/6, thí sinh kết thúc 90 phút làm bài thi môn Toán, với 50 câu hỏi. Dưới đây là đề thi và gợi ý bài giải 24 mã đề môn Toán.

Sáng nay khoảng 302.000 thí sinh dự thi bài thi tổ hợp Khoa học Tự nhiên

Sáng nay (26/6) khoảng 302.000 thí sinh tham dự kỳ thi THPT quốc gia 2019 sẽ làm bài thi tổ hợp Khoa học Tự nhiên.

Đình chỉ thí sinh chụp đề Văn đưa lên mạng sau 2/3 thời gian thi

Theo nguồn tin từ Bộ GD&ĐT, một thí sinh ở Phú Thọ mang điện thoại vào phòng thi, chụp đề Ngữ văn đưa lên mạng xã hội, sau khi hết 2/3 thời gian làm bài.

Công ty TNHH MTV TS Vina bị người dân tố bán hàng đa cấp?

Lần theo dấu đơn thư của người dân Thị trấn Đồng Văn, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam, nhiều ngày theo dõi các hoạt động của Công ty TNHH MTV TS Vina, nhóm phóng viên nhận định việc tố cáo của người dân là hoàn toàn có cơ sở.

“Ngáo bia, ngáo đá” 2 "trẻ trâu" đánh gẫy răng rồi hiếp dâm cụ bà 64 tuổi

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang cho hay, trên địa bàn huyện vừa xảy ra một vụ hiếp dâm, nạn nhân là một phụ nữ 64 tuổi.

Vùng kinh tế Bắc Bộ: Chi phí thủ tục cao gấp 2 lần so với nhiều địa phương khác

“Nhiều nơi chỉ cắt giảm về số lượng thủ tục, nhưng thời gian thực hiện thủ tục thì không cắt giảm, thậm chí còn tăng cao hơn”, Tổng giám đốc tập đoàn FLC Hương Trần Kiều Dung bày tỏ tại Hội nghị Phát triển vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ, sáng 25/6.

Toà yêu cầu làm rõ căn cứ buộc tội Nguyễn Hữu Linh

Sau 2 giờ xét xử kín, TAND quận 4 (TP HCM) trả hồ sơ cho VKS, đề nghị điều tra bổ sung một số tình tiết.

Mới nhất

Công ty TNHH MTV TS Vina bị người dân tố bán hàng đa cấp?

Khỏe - Nhóm PV - 06:54 26/06/2019
Lần theo dấu đơn thư của người dân Thị trấn Đồng Văn, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam, nhiều ngày theo dõi các hoạt động của Công ty TNHH MTV TS Vina, nhóm phóng viên nhận định việc tố cáo của người dân là hoàn toàn có cơ sở.

Sáng nay khoảng 302.000 thí sinh dự thi bài thi tổ hợp Khoa học Tự nhiên

Giáo dục - Hoàng Thanh - 06:51 26/06/2019
Sáng nay (26/6) khoảng 302.000 thí sinh tham dự kỳ thi THPT quốc gia 2019 sẽ làm bài thi tổ hợp Khoa học Tự nhiên.

“Ngáo bia, ngáo đá” 2 "trẻ trâu" đánh gẫy răng rồi hiếp dâm cụ bà 64 tuổi

Khỏe - H.N - 06:43 26/06/2019
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang cho hay, trên địa bàn huyện vừa xảy ra một vụ hiếp dâm, nạn nhân là một phụ nữ 64 tuổi.

Bài giải 24 mã đề thi môn Toán THPT quốc gia 2019

Thời sự - Nhóm PV - 18:54 25/06/2019
Chiều 25/6, thí sinh kết thúc 90 phút làm bài thi môn Toán, với 50 câu hỏi. Dưới đây là đề thi và gợi ý bài giải 24 mã đề môn Toán.

Từ 1-7, cách tính lương hưu mới thay đổi như thế nào?

Thời sự - Duy Tiến - 16:13 25/06/2019
Bắt đầu từ 1-7 tới đây, lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội (BHXH) của các đối tượng sẽ được điều chỉnh tăng thêm 7,19 % so với mức tiền lương hiện hưởng tháng 6-2019.

Đình chỉ thí sinh chụp đề Văn đưa lên mạng sau 2/3 thời gian thi

Thời sự - Quyên Quyên - 15:13 25/06/2019
Theo nguồn tin từ Bộ GD&ĐT, một thí sinh ở Phú Thọ mang điện thoại vào phòng thi, chụp đề Ngữ văn đưa lên mạng xã hội, sau khi hết 2/3 thời gian làm bài.

Thí sinh 'dính' tiêu cực ở Sơn La năm 2018 không tham gia thi năm nay

Thời sự - Đan Hạ - 15:10 25/06/2019
Ông Lê Hồng Minh, Phó chủ tịch UBND tỉnh Sơn La, Trưởng ban Chỉ đạo thi THPT Sơn La, cho biết những thí sinh liên quan đến tiêu cực trong kỳ thi năm 2018 không tham gia thi lại năm nay.

Hòn đảo mỗi năm 7 lần vợ chồng được thoải mái tình dục với người lạ

Đời sống - PV - 15:02 25/06/2019
Trong lễ kỷ niệm tình dục mang tên Pon ở Indonesia, những người tham gia phải qua đêm và quan hệ tình dục với người khác ngoài vợ hoặc chồng của họ để có may mắn.

Vùng kinh tế Bắc Bộ: Chi phí thủ tục cao gấp 2 lần so với nhiều địa phương khác

Thời sự - Luân Dũng - 14:28 25/06/2019
“Nhiều nơi chỉ cắt giảm về số lượng thủ tục, nhưng thời gian thực hiện thủ tục thì không cắt giảm, thậm chí còn tăng cao hơn”, Tổng giám đốc tập đoàn FLC Hương Trần Kiều Dung bày tỏ tại Hội nghị Phát triển vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ, sáng 25/6.

Nhóm người vứt lại gần nửa triệu USD để bỏ chạy

Thời sự - Minh Anh - 14:22 25/06/2019
Lực lượng làm nhiệm vụ ở An Giang truy đuổi thì nhóm người tấp thuyền máy vào bờ, bỏ chạy về phía biên giới. Trên thuyền có 470.000 USD chưa thẩm định là tiền thật hay giả.

Phú Thọ: Giám thị ở đâu khi thí sinh dùng điện thoại chụp đề thi đăng lên mạng xã hội?

Thời sự - Hoàng Thanh - 14:04 25/06/2019
Lí do đề thi xuất hiện trên mạng xã hội là do một thí sinh có số báo danh 150087XX có tên T.Đ.X tại một điểm thi huyện Thanh Sơn, Phú Thọ mang điện thoại vào sau đó chụp đề thi và đăng lên mạng xã hội.

Kiến nghị xem xét bổ nhiệm 4 cục trưởng quá tuổi của Tổng cục Thuế

Thời sự - Hoài Vũ - 11:31 25/06/2019
Thanh tra Bộ Nội vụ kiến nghị Tổng cục thuế căn cứ vào sự tín nhiệm trong tập thể và mức độ hoàn thành công việc để quyết định việc bổ nhiệm 4 cục trưởng đã quá tuổi.

Toà yêu cầu làm rõ căn cứ buộc tội Nguyễn Hữu Linh

Thời sự - Hải Duyên - Hữu Khoa - 10:51 25/06/2019
Sau 2 giờ xét xử kín, TAND quận 4 (TP HCM) trả hồ sơ cho VKS, đề nghị điều tra bổ sung một số tình tiết.

Bài giải đề thi Ngữ văn THPT quốc gia 2019

Thời sự - PV - 10:33 25/06/2019
Bài giải đề thi môn Ngữ văn do thầy Nguyễn Phi Hùng và cô Nguyễn Thị Vân, giáo viên trường THPT Anhxtanh, Hà Nội, thực hiện.

Chủ tịch Asanzo: Sản phẩm của chúng tôi không phải hàng Việt Nam

Thời sự - Nhóm PV - 10:05 25/06/2019
Trong thông cáo báo chí chiều 23-6, Công ty CP Tập đoàn Asanzo cho biết đã có cuộc trao đổi với đại diện báo Tuổi Trẻ để làm rõ thông tin trong loạt bài điều tra 'Asanzo - hàng Trung Quốc đội lốt hàng Việt'.
Xem thêm
Thông tin tòa soạn
Cơ quan thường trú TPHCM
Trung tâm truyền thông quảng cáo
2018 Bản quyền thuộc về khoahocdoisong.vn
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO